[아빠표 메뉴7] 유자 요구르트 치킨샐러드

일욜아침
등록일 2017-02-19 23:00
조회수 692

주재료	야채, 닭고기, 플레인 요구르트, 유자청(유자차), 토마토
부재료
조리시간		분량기준	칼로리

본가에서 보내주신 오골계 처리 방법을 생각하다가
문득 떠올라서 만들어본 치킨 샐러드입니다.

오늘 아이들은 물론 와이프의 반응까지 뜨거워서 오랫만에 한 번 올려봅니다.

코슷코에서 사온 샐러드용 야채를 씻어서 물기를 빼 놓구요

백숙용으로 삶은 닭고기살을 애들이 먹기좋은 크기로 찢어 넣습니다.

그리고 토마토를 많이 두껍지 않게 잘라서 넣구요

플레인요거트 1통에 밥숫가락으로 크게 한숫갈 유자차용 유자청을 넣어 살짝 섞습니다.

야채등의 텍스트를 살려 위에 뿌린다음 야채+토마토+닭고기를 같이 먹어도 맛있구요, 애들은 이렇게 먹기 힘들어하니까 그냥 뒤젹거려 섞어주어도 됩니다.

개인적으로는 먹어본 어떤 샐러드보다 맛있더군요 ㅋㅋ
애들도 엄지척! 샐러드에 섞인 닭고기도 잘 먹구요!

소스는 어느 샐러드에 응용해도 맛있겠더군요.

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