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주진우

여행포럼 입니다.

베트남에 가면 꼭 먹어볼 별미 '염소BBQ'2

한국에선 염소고기 하면 누린내 많이 나는 음식으로 꺼리거나

건강원에서의 흑염소 중탕이니 엑기스니 하며 보양식 이미지가 강하죠.

베트남에서도 영양식으로 먹으나 닭고기, 돼지고기에 이어 흔하게 먹을 수 있는 대중음식입니다.

베트남 염소고기는 조리를 잘하여 특유의 냄새없이 담백하게 즐길수 있습니다.

제가 찾아간 날 손님비율을 보니 여성비율이 60% 정도 되더군요.

베트남에 오면 해산물이나 쌀국수를 주로 찾게 되는데

염소 구이 먹어보세요. 몸에 좋고 맛도 좋습니다. 추천해요~

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0 [* 비회원 *]

여긴 가게가 크네요.. 제가 간곳은 호치민 벤탐시장근처 루이데218인데 훨 작습니다
외국인은 저 혼자였습니다 ... 맛있어서 이틀연속 갔네요^^ 젖꼭지부위가 맛있습니다 ㅋㅋ

1인분 15만동 좀 넘었던..

2018-02-08 점아이콘

0 randommover

오호..젖꼭지부위를 먹으시다니 먹을줄 아시네요. 한국분들 왠만하면 트라이를 안하는 음식이죠. 먹어보면 냄새도 없고 맛있지요.ㅎㅎ
이 곳은 여행객들이 다니는 루트에 있는 식당이 아니라서 로컬들이 오는 곳입니다 ㅋㅋ

2018-02-11 점아이콘


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