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하루에 세끼 밖에 먹지 못하는 암울한 현실.
맛있는 집을 찾아다니는게 유일한, 삶의 낙입니다.
지난 주에는 부천에 있는 '박철 샤브샤브앤연탄파불고기'를 다녀왔습니다.
블로그 마케팅이나, 대대적인 홍보를 하는 곳은 아닙니다.
하지만 알음알음 알려져서 항상 사람이 많은 진짜 동네 맛집!
바이럴이 아닌, <맛 소문난 집>입니다!
▲ 점심시간이 지났는데도 홀안에는 사람들이 북적북적합니다. 테이블마다 꽉 찼습니다. 우선 테이블은 고추장 연탄구이와 모밀(메밀소바)을 주문했습니다.
 ▲ 연탄구이를 시키면 솥뚜껑이 팬으로 세팅됩니다. (반대로 뒤집으면 삼겹살 구이용) 이 집 고기는 애벌구이가 되어서 나옵니다. 고기에서 불 맛이 납니다! ▲ 겉절이와 오이, 양파 피클, 물김치, 샐러드가 밑반찬으로 나옵니다. 겉절이 맛있습니다! ▲ 파 고추장연탄구이! 두둥!!! 느끼하지 않고 맛있습니다.  ▲ 냉모밀, 양도 푸짐하고 잘 삶아져서 쫄깃한 식감이 고스란히 전해집니다!!  ▲ 장국 (가쓰오부시 국물)이 나오고, 파, 무, 김, 고추냉이를 취향에 따라서 가미할 수 있습니다.  ▲ 냉모밀, 겨울에 먹어도 맛있어요. 여름에 오면 얼음육수라서 뼛속까지 시원하다고 합니다. ㅎㅎㅎ 장국이 정말 맛있습니다. :)
개인적으로 면에 고기 싸먹는 걸 좋아하는데, 모밀면에 고추장 연탄구이 고기를 넣어 먹으니 정말 맛있었습니다.
이렇게 고기+냉모밀을 끝냈는데, 왠지 밀려오는 허전함. 그래서 추가 주문!  ▲ 2차로 비빔 메밀 막국수를 시켰습니다. 사람도 많아서 준비하는 시간이 걸렸습니다. 양이 엄청납니다. 역시 한가지 음식을 잘하는 집은, 다른 음식도 잘하는 구나 싶었습니다. 새콤달콤매콤하고, 쫄깃한 식감... 마지막에 입안에 감도는 참기름과 깨소금 향의 향연. ▲ 이렇게 테이블 초토화되었고...
▲ 연탄구이집 주요 메뉴 ( 이 밖에 만두와 녹두전 등이 있는데 배불러서 못 먹었습니다. 가격은 저렴한 편!!)
[부천] 연탄불고기&메밀국수 맛집 - 박철 샤브샤브 앤 연탄파불고기
[평가]
음식 : 왜 늦은 점심시간까지 사람들이 북적대는지 알 수 있는 맛. 맛있습니다! 고기도 면도! 가격 : 비싼 편은 아닙니다. 녹두전나 만두 값은 정말 저렴하더라구요. 주차 : 전용 주차장이 마련되어 있습니다. 청결 : 깔끔한 편입니다.
[찾아가는 방법]
주소 : 부천시 소사구 소사본3동 211-18 전화 : 010-4842-4349
다음에는 꼭 샤브샤브도 먹어보겠습니다!!!
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물텅뱅이
