대파 좀 넣고
국물 탁해지는거 싫어해서 달걀은 삶아서 넣고
면은 아주 꼬들하게~ 합니다.
계란을 안풀면 탁해지지 않죠
삶은 계란. .ㄷㄷ
계란넣고 안터트리면 수란처럼 익어요.
저는 파도 좀 더 늦게 넣으면 더 맛있던데
저도 꼬들면 좋아하는데 면 어느정도 익었을때 그릇에 덜고 풀어늫은 계란을 라면 국물에 넣어서 가만두면 몽글몽글 익어서 올라옵니다.
이때 면 위에 부어주면 PC방 라면의 완성 ㅎㅎ
pc방, 만화방, 분식집 라면스타일도 좋아하죠~
저만의 레시피는(라면)
물을 500미리 정도 넣고
스프와 건데기스프를 먼저넣고
3분정도 끓입니다
그후 파와 콩나물을 넣고 1분정도 더 끓인다음
쌈장을 한수푼 넣어줍니다
그리고 면을 넣어주고
2분정도 더 끓여주고 먹으면 꿀맛입니다
이 해답은 집에서는 냄비 그릇째 먹고,,, ( 면이 계속 잔열로 퍼짐 )
파는곳에서는 끓여서 다른 그릇에 부어서 나오고 ,,,( 잔열 없어 꼬돌 )
닉행일치 ㅋ
저는 라면마다 좀 다르게 넣습니다ㅋ
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계란을 안풀면 탁해지지 않죠