즙은 정말 먹으면 안될까요?60

흑미나 현미 불려서 견과류 좀 넣고 두유나 우유 넣고 믹서기에 갈아 생식하는데 이것도 안좋을까요..? 

@Arins 네

@감기죽겠다 댓글이 정말 훌륭해요

@감기죽겠다 꽈추형이 토마토가 남자한테 엄청 좋다고해서 삶아서 껍질까고 갈아서 쥬스로 마시고 있는데 이것도 안좋을까요 

건강식품으로 생각하면 안되고

그냥 기호식품으로 생각 하시면 됩니다.

음료수라고 생각하시면 됩니다.

돈시몽은 뭐가 다르나요? 과일주스는 아무리 성분 따져서 먹는다 해도 과당을 몸에서 급속히 흡수하기에 혈당 스파이크 직빵입니다 

@Jakapina 당연안좋죠 근데 마실거면 설탕같은 과당안들어가도 착즙원액100%인 물안들어간 돈시몽마시라는 걸겁니다

팁코나 돈시몽이나 다 착즙아님?

@JIPBEAM 

차이는 있어요

팁코는 과육이 없고 돈시몬은 과육이 있어요

@등록등 아하!

과육이 있고없고가 건강상에 영향을 주나보네여

ㅋㅋㅋㅋ

@밀리밤 

아...C.. 빵터졌네요. ㅋㅋㅋ..

ChatGPT 검색결과입니다. 인간vsAI 누구말이 맞을런지^^

Q:바이타믹스로 과일이나 채소를 갈아서 먹으면 몸에 안좋나요?

A:바이타믹스와 같은 강력한 블렌더로 과일이나 채소를 갈아서 먹는 것은 일반적으로 건강에 매우 좋습니다. 여기에는 몇 가지 이유가 있습니다:

1. **영양소 보존**: 바이타믹스는 재료를 섬세하게 갈아서 영양소를 보다 효율적으로 추출할 수 있습니다. 이는 비타민, 미네랄, 그리고 식이 섬유와 같은 중요 영양소가 잘 유지될 수 있음을 의미합니다.

2. **섬유소 유지**: 바이타믹스로 간 과일이나 채소는 섬유소가 그대로 포함되어 있습니다. 섬유소는 소화를 돕고, 포만감을 유지시키며, 혈당을 안정시키는 데 중요한 역할을 합니다.

3. **간편한 섭취**: 바이타믹스로 갈아 만든 주스나 스무디는 손쉽게 섭취할 수 있어서, 바쁜 일정 속에서도 영양을 챙기기 좋습니다.

그러나 몇 가지 주의사항도 있습니다:

- **과도한 섭취**: 과일을 많이 사용하거나 당분이 많은 재료를 넣을 경우, 칼로리나 당분 섭취가 과다할 수 있습니다. 적당량을 유지하는 것이 중요합니다.

- **다양성**: 한 가지 과일이나 채소만 사용하지 말고 다양한 종류의 재료를 섞어 사용하는 것이 영양을 다양화시키는 데 도움이 됩니다.

따라서 바이타믹스로 만든 과일이나 채소 주스나 스무디는 대체로 건강에 좋은 선택이며, 영양소를 효과적으로 공급받을 수 있습니다.

@파워썬즈 gpt의 불완전한 학습능력을 너무 믿지마세요 ,,,

@Kindered 그렇게 생각되기도 하는데, 나름 논문이나 문헌에 근거해서 답한다고 하는걸 보면 믿을만 한거 아닌가 싶기도 하고..

꼬리를 무는 질문에 답하는걸 보면 재미는 있네요^^

Q:상기 답변은 일반 속도의 블렌더를 사용할 경우의 답변인가요 아니면 바이타믹스와 같은 초고속블렌더를 사용할 경우의 답변인가요?

A:상기 답변은 일반 블렌더와 고성능 블렌더(예: 바이타믹스)를 포함하여, 블렌더로 과일과 채소를 갈아 먹는 경우를 일반적으로 다루고 있습니다. 하지만 초고속 블렌더와 일반 블렌더 사이에는 몇 가지 차이가 있으며, 이에 따른 몇 가지 중요한 점을 추가로 설명드리겠습니다.

### 초고속 블렌더(바이타믹스 등)의 특성

1. **더 잘게 갈림**:
   - 초고속 블렌더는 일반 블렌더보다 훨씬 더 세밀하게 재료를 갈 수 있습니다. 이는 섬유질을 더 잘게 분해하고, 더 부드러운 질감을 제공하며, 소화와 흡수를 더 용이하게 합니다.
   - 예: 2015년의 한 연구에서는 초고속 블렌더로 가공된 스무디가 더 높은 항산화 성분과 섬유질을 제공한다고 보고했습니다 .

2. **영양소 파괴 최소화**:
   - 초고속 블렌더는 재료를 더 빠르게 갈아서 열 발생을 최소화하고, 그 결과 열에 민감한 비타민과 항산화 물질의 파괴를 줄일 수 있습니다.
   - 예: 2013년의 연구에서는 고속 블렌더가 열 발생을 최소화하여 비타민 C와 같은 열에 민감한 영양소를 더 잘 보존한다고 보고했습니다 .

3. **더 많은 영양소 추출**:
   - 초고속 블렌더는 세포벽을 더 잘 분해하여 과일과 채소에 포함된 영양소를 더 많이 추출할 수 있습니다. 이는 신체가 더 많은 영양소를 흡수할 수 있게 합니다.
   - 예: 2011년의 연구에서는 초고속 블렌더를 사용하여 더 높은 수준의 카로티노이드와 같은 영양소가 추출된다고 보고했습니다 .

### 요약

바이타믹스와 같은 초고속 블렌더를 사용할 경우 일반 블렌더보다 더 많은 영양소를 추출하고 보존하며, 소화를 용이하게 하는 등 몇 가지 추가적인 이점을 제공할 수 있습니다. 그러나 당분 섭취량과 칼로리 조절 등은 여전히 중요하므로, 균형 잡힌 섭취를 유지하는 것이 좋습니다.

각주:
1. "Impact of blending on the bioaccessibility and antioxidant activity of fruit and vegetable smoothies." Food & Function, 2015.
2. "Effects of high-speed blending on the nutrient and antioxidant properties of fruits and vegetables." Journal of Food Science, 2013.
3. "High-speed blending increases the bioavailability of carotenoids in vegetables." Food Chemistry, 2011.

Q:혹시 상기 답변은 바이타믹스사의 광고 혹은 홍보의 일환은 아닌가요?

A:상기 답변은 바이타믹스사와 관련된 광고나 홍보의 일환이 아닙니다. 답변은 과학적 연구와 일반적인 영양학 지식에 기반한 것입니다.

초고속 블렌더의 장점과 관련된 연구들을 언급한 이유는, 이러한 제품들이 실제로 몇 가지 독특한 이점을 제공할 수 있다는 과학적 증거가 존재하기 때문입니다. 여기서 제시된 정보는 특정 브랜드를 홍보하기 위함이 아니라, 초고속 블렌더의 일반적인 특성과 그로 인한 건강상의 이점을 설명하기 위함입니다.

제품 선택과 관련해서는 여러 브랜드와 모델을 비교하여 본인의 필요와 예산에 맞는 것을 선택하는 것이 중요합니다. 다양한 고성능 블렌더가 시장에 나와 있으며, 각 제품마다 약간의 차이가 있을 수 있습니다.

객관적이고 과학적으로 검증된 정보에 기반한 답변을 드리기 위해 노력하고 있으며, 특정 브랜드나 제품을 홍보하는 의도는 전혀 없습니다.