원두 홀빈 보관 어떻게 하세요51
- 여봉미안해
- 등록일 2024-05-30 12:25
- 조회수 6064
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다른의견
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파워링크 
등록안내
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 여봉미안해
네 보니까 퍼xx이라는게ㅜ괜찮은가 보네요
2024-05-30
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저도 그냥 진공포장기 샀어요. 포장 뜯을때부터 소분해서 반은 진공포장하고 당장먹을 일부는 진공용기에 넣어놓고 씁니다. 진공후 냉동실에도 넣어봤는데 냉동에서 실온나오면 또 습기빨아들여서 안좋다는 말도있어서 그냥 햇빛안들게 실온보관중. 근데 뭐가좋은지 사실 잘모르겠어요 ㅎㅎ
2024-05-30
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여봉미안해
다들 잘 사용중이시네요 전 그냥 커피봉다리 테이핑해서 시용했는데 아무래도 향이 금새 사라지더라고요
2024-05-30
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뽐뽐뿌질
진포기 소분해서 냉동실
2024-05-30
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복곰
원두보관 실험한 영상이 있는데 그냥 락앤락 통같은 밀폐용기가 갑이라고 했던거 같네요.
2024-05-30
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훌륭한짭새
지퍼백에 밀봉하고 그다음에 락액락 같은곳이 넣으면 됩니다
2024-05-30
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전 대충 비닐 싸서 냉동실에..
가장좋은 냉동 방식은 3-5일안에 먹을 수 있는양을 따로 소분해서 진공 포장시킨뒤 냉동시키고 먹기전에 그대로 꺼내서 해동시킨뒤 다시 밀폐용기에 넣어서 사용하는거에요
대신 꺼내서 바로 오픈하면 표면에 물기 맺힙니다. 실온에 두고 온도가 실온과 같아지고 열어야 합니다.
한두잔 내릴것만 덜고 다시넣어야죠
녹이고 얼리고 반복하면 더안좋아요
오우오우