궁금합니다!
그전까진 그냥 눈대중으로 물 500미리 이상이면 10g짜리 계량 숟가락 두스푼반이나 세스푼 넣었는데요.
이게 맞나? 갸우뚱하며 그냥 마셨는데 블라인더 바리스타분 의도에 맞는 맛을 알고 싶어서요!
500미리 물을 넣는다면 10g짜리 계량스푼으로 몇숟가락 넣어야 할까요?
보통 20g에 200ml 추출한 후에 물만 따로 50-100ml 넣어서 농도 맞추는데
500ml 추출이면 10g당 4스푼 - 4스푼 반이 맞을듯 한데요
개인적인 생각으로는
너무 연하게 먹고 있었나보네요 감사합니다!
본가 갈 때 메이커 써보는데
12그램 1인분으로 물통 숫자에 맞춰 내리고 1대 1로 희석하니적당하던데요.
제 매이커는 그런게 안써져있어서요 ㅠㅠ
200에 20이 정석인가보네요? 감사합니다!
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보통 20g에 200ml 추출한 후에 물만 따로 50-100ml 넣어서 농도 맞추는데
500ml 추출이면 10g당 4스푼 - 4스푼 반이 맞을듯 한데요
개인적인 생각으로는
너무 연하게 먹고 있었나보네요 감사합니다!