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커피포럼 입니다.

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수동 로스터기 구입24

안녕하세요?

 

그동안 냄비에 생두를 볶아서 그럭저럭 잘 먹었는데 두가지 문제로 그만 두었습니다.

첫째는 아무리 해도 균일하게 볶아지지 않는다는 점이고 둘째는 냄비를 흔드는 것도 힘이 들고 지겨워졌기 때문입니다.

그래서 온라인몰을 검색해 아래 로스터기를 구입했습니다. 

 

20211226193347_tehqxhio.jpg

 

 

받자마자 200그램 정도 볶아봤는데 정말 흠잡을 데 없이 균일하게 볶아지네요,

볶이는 원두가 눈에 보이지 않아서 꺼내는 타이밍을 맞출 수 있을까 생각했는데 온도계도 달려있고  1차 팝핑 시작 후 얼마만에 꺼내느냐에 따라 배전도가 결정되니 그리 어려울 건 없었습니다. 모타가 달린 전동식도 있는데 저는 수동으로 했고요.

휴대용 가스버너에 올려놓고 작은 욕실 의자에 앉아 빙빙 돌리니 세월을 낚는 강태공 느낌도 듭니다.

채플은 버너 상판에 소복이 쌓여 청소기로 흡입하면 되고요, 구조상 고장날 일도 없는 것 같아 만족입니다.

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다른의견 0 추천 0 가리봉노총각
수동으로 돌리는게 귀찮아지면 

저기에 모터만 달아주면 되니 괜찮겠더라구요.

2021-12-26 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
예, 그렇게도 할 수 있지요.
2021-12-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 쏘린오큰실드

뭐라고 검색하면 나오나요?

2021-12-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 쁨뿌34

http://www.11st.co.kr/products/2685511480/share

2021-12-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 가을100
그냥 전자동 머신을 사면 되지 않나요 ?
2021-12-27 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 끼리

전자동머신은 생두를 넣는게 아니라 로스팅된 원두를 넣는거에요......

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 미드나잇치즈버거

이건 로스팅 기계...

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 굴리트원
원두 볶아서 커피 추출까지 되는 머신도 있더라구요 ㅋㅋㅋ
2021-12-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 PETERQUINN
팬에서

수동갔다가

모터달린 녀석으로 샀다가

전기로스터기로 가서

현재는 다 정리하고 원두 사서 먹습니다

편한게 제일이라서

 

연기가 건강에 매우 좋지 않으니

건강 유의해서 즐기시길...

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
예, 지금 겨울이라 현관 문 앞에서 빼꼼이 열어놓고 볶았는데 날이 풀리면 옥상이나 옥상 출입구 앞에서 복도 창문 열어놓고 볶으려고요,

염려 댓글 감사합니다.

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 굴리트원
저랑 똑같네요ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

마지막엔 이지스터로 볶다가 결국 편한게 제일.. 

남이 타준 커피가 젤 맛있다 국룰...

튜닝의 끝은 순정... 원두도 결국 맥심으로 왔는데

이러다 인스턴트 맥심 모카골드 먹는거 아닌가 모르겠네요

 

 

2021-12-30 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 노는아이NoA
저는 열풍식 사용하고 있는데, 이렇게 불맛을 느낄 수 있는 로스터도 써보고 싶네요. 로스터에서 고소한 냄새가 느껴지는 것 같습니다 ㅎ
2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
지금은 최대한 저렴한 걸로 고른거고요, 저도 좀 지나면 또 업그레이드하게 될지도 모르겠습니다.
2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 헝그리얼
부르스타 위에 올려놓고 쓰는 비슷한 형태의 모터달린 로스팅망이 중국 직구로 7만원정도했습니다.

온도계가 없어서ㅜㅜ 소리로만 알아야한다는게 좀 단점이지만 ㅜㅜ

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
한번 써보니 온도계는 점차 없어도 될 듯 싶네요. 불조절과 팝핑 후 처리를 감으로 익혀야 할 것 같습니다.
2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 기다림
칼디 여전히 비싸네요..^^;

저는 육수통이랑 냄비뚜껑등으로 자작으로 만들어서 한동한 사용 했는데...손으로 돌리는게 구찮고 해서

 

전기로 하는 열풍식으로 하는걸로 바꾼 상태 입니다..ㅎㅎ

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
여러 사이트 비교해서 가장 싸게 사기는 했지만, 제품을 자세히 뜯어보면 여전히 비싸다는 느낌도 듭니다.

그래도 만든 사람들 노고를 생각해 감사히 써야죠,

자작해서 쓰셨다니 손재주가 부럽네요. 

2021-12-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 우엥

허헉...

 

로스팅 까지 ㄷㄷㄷ.. 커피 먹는 것만 좋아해서 그냥 볶은원두 사서 전자동 머신으로 돌리고는데.. 대단하시네요.

 

 

2021-12-29 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
그래도 보다보면 여기 로스팅 해 드시는 분들 꽤 계시는 것 같습니다.

로스팅하고 그라인딩하면서 이번에는 어떤 맛일까 하는 기대가 매번 있네요,

2021-12-29 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 길잡이별
칼디 전동식 300g 사용하고 있습니다. 매주마다 300g씩 2번~3번 로스팅합니다. 마당이 있어서 밖에서 바람막이 세워놓고 하는데 집에서 현관문 열어 놓고 하신다니 대단하십니다. 연기가 장난이 아니거든요. 저도 처음 2년 동안에는 팝콘 기계로 손 돌려가면서 볶아 먹었는데 전동식이 세상 편하긴 합니다. 내가 좋아하는 배전을 터득하면서 볶고 재미도 있죠. 향기로운 커피 한 잔의 여유가 있는 오후시간 되시길 바랍니다.
2021-12-29 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 숲속의잠자는
저는 그동안 소량만 볶아서 그런지 연기가 그렇게 많이 나지는 않는 것 같았습니다, 어떤 분은 불이 난 걸로 착각할 정도로 많은 연기가 난다고도 하시는 걸 봤는데, 제 경우에는 공기청정기는 요란하게 돌아가지만 실제 연기는 그렇게 많아 보이지 않더군요. 제가 둔감해서 그런건지,,, 바람막이 사용하시는 건 저도 한번 써봐야겠습니다. 바람 없을 땐 옥상에서 볶고 바람불 땐 출입구 안쪽에서 볶았거든요,

별님도 안온함과 여유가 함께하는 생활 누리시길 바랍니다.

2021-12-29 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 admin_noreply
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2021-12-29 점아이콘
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