갑자기 바람이 들어서 입문용 장비들로만 에스프레소 추출기와 수동 그라인더를 사려고 합니다.
저렴한 원두를 사볼까 하다가 맛이 없다는 평이 대다수라 그래도 좀 추천을 받고 싶은데 처음에 사볼만한 만만한 원두가 있을까요?
아니면 무난하게 스타벅스 원두 같은 것을 사도 괜찮을까요?
싸고
맛있는
커피는
없습니다
브루잉이면 몰라도 에스프레소 뽑으려면
그냥 수동그라인더는 포기하세요
싸고 맛있는건 없고 스벅은 꼭 사지마세요
갠적으로 빈브라더스 샘플러 무난히 추천합니다
장비는 조금 저렴한거로 시작할 수 있어도 맛 들이려면 원두는 맛있는거로 사야할거 같아요
저도 지방 출장갔다가 단골 만들어서 온라인 주문하곤 합니다.
한국 사람들은 많은 비율로 처음에 신맛 나는 원두(예가체프 케냐 등)보단 고소한(콜롬비아 과테말라) 원두류, 약배전(약한 로스팅) 보다는 중배전을(중간 로스팅으로 고소한 느낌) 선호 한다고 합니다.
노브랜드 싼마이로 연습하시고 온라인으로 로스팅 구매
에스프레소는 맛있게 뽑기가 쉽지 않습니다
일리 홀빈 캔 브라질이 아메리카노에 좋아요
당일 로스팅 배송 원두들 싼데도 신선할때 먹으면 적당히 괜찮더라고요
콩스콩스 파푸아뉴기니아 괜찮아요 4년 넘게 먹고 있어요
로스팅하는 동네 커피집에서 여기저기 마셔보고 괜찮게 로스팅 하는집 원두 사세요.
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