에쏘용 원두를 1인용으로 클레버 드리퍼에 내려 먹는데요.3
- 리버럴_아츠
- 등록일 2022-01-11 10:14
- 조회수 601
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파워링크 
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[* 비회원 *]
사람마다 다 다르고 자기 입맛 찾아가면 되지만, 한 바리스타는 이렇게 잡았네요
2022-01-11
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 Roww
원두마다 추출하는 사람마다 다 달라서 정석이라고 할것까진 없지만 보통 추출비율은 1:15~18 정도로 조절합니다 유튜브에서 센터커피 클레버 레시피 찾아보셔서 참고하시면 좋습니다
에쏘용 강배전 원두라면 아예 1:10 비율, 1분 정도로 짧게 침지 후 진하게 추출해서 첨수를 하는 방식도 괜찮습니다
2022-01-11
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달비데오늬
정석은 없는데
유튜브에 몇가지 찾아보시고 취향따라 가감하시요
2022-01-16 *
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