이거 장어 자포니카 맞나요?26
- 혈관88피부88
- 등록일 2023-11-14 21:07
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 혈관88피부88
퍽퍽한 맛의 이유가 저리 구워서 일까요?후라이팬 센불로 초벌하고 오븐(200도씨)에 넣고(에프인데 바람기능 한번 꺼봤어요) 그리고 10분후 흥건해진기름 한번 따라 내고 양념바르고 5분더 조리 끝
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근데 장어 원산지까지 알수있는 능력자분이 계실지...
민물장어나 붕장어나
숙성되거나 잡은지 며칠된게 익혔을때 푸석거리기는 합니다만...
사이즈는 좋았어요 예전에도 자포니카장어 배송받고 냉장보관 3일 해도 맛은 처음받았을때랑 별차이없이 탱글하게 잘먹었는데 이번은 오자마자 먹어도 살에 힘이없어요 부드러운것도 아님