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커피포럼 입니다.

전자동 커피머신 원두 질문..5

등록일 2018-05-09 10:59
조회수 1182

안녕하세요

커피 포럼에 첨음 글남겨봅니다.

스타벅스 헤이즐넛 아메리카노를 즐겨먹는 부부에요

집에서도 헤이즐넛 아메리카노를 만들어 먹고싶어

필립스 전자동 HD 8651 모델을 구매해서

스타벅스 에스프레소 다크로스트 원두를 매장에서 헤이즐넛 시럽을 인터넷을 통해 구매했습니다.

결과는 아주 대만족이었습니다. 원두와 시럽이 같으니 조금 농도가 약한감은 있지만

매장에서 사먹는것과 거의 비슷한 맛을 표현해 내더군요

근데 문제는.. 기계 메뉴얼을 보니 전자동 머신에 카라멜화된 원두는 쓰지말라고 써있더라구요

제가 원하는 맛을 내려면 스벅 다크로스트 에스프레소 카라멜화된 원두를 써야하는데..

서두가 조금 길었는데.. 질문은 HD8651 모델에 스벅 다크로스트 카라멜화된 원두를 계속 써도 괜찮을지입니다...

세척을 잘한다던지.. 또다른 관리법을 통해서라던지..

사실 답정너지만... 원두를 바꾸고 싶진 않습니다..

경험있으신분들의 조언이 필요합니다.!

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0 minxxx

추출이 제대로 안되요.
퍽 상태를 보면 흥건한 상태일겁니다.
그리고 그라인더에 기름기가...

2018-05-09 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

2018-05-14 * 점아이콘

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0 으헤헷헤헷

코스트코에서 파는 스타벅스 커클랜드 에스프레소 이런것도 안될까요

2018-05-09 점아이콘

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0 [* 비회원 *]

2018-05-14 * 점아이콘

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각서방

반자동 가세요.
지금은 잘될지 몰라도 곧 고장날겁니다.
코스트코 베로나 먹는데 저는 반자동으로 잘 내려먹고 있네요.
만약 전자동 계속 쓰실거면 다크로스팅 말고 미디엄 로스팅 원두 쓰세요.
브렉퍼스트 블렌딩이 미디엄 이엇던것으로 기억합니다

2018-05-12 점아이콘

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