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드롱기 아이코나 빈티지와 HD8651 질문4
- 꿈의의미
- 등록일 2018-10-06 17:12
- 조회수 1120
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파워링크 
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TheBaddestmaLe
모든 전자동은 강배전은 좋은 선택이 아닙니다
강배전을 일단 오일성분이 많이 나오기 때문에 그라인더의 성능이 좋아야 하는데 전자동 자체가 그라인더 성능이 좋은 것이 없고 청소또한 힘듭니다. 가능하면 강배전은 제외하는 쪽으로 가세요(색을 입힌 애들도 별로) 반자동의 귀찮음 극복과 그라인더 성능에 비례합니다만 나쁘지 않아요 원두만 잘고르면 |
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단, 조건이 붙어요~
맛이 좋은 세팅이 잘 되었을 때죠..
입자 굵기, 템퍼에 담는 원두량, 템핑 세기 등 맛이 좋은 세팅이 안되면 간편한 전자동이 더 나을 수도 있어요~
또한 주방에 반자동머신 특정 공간이 없으면 뒷처리가 까다로울 수 있어요~
하지만 쫀득한 에소가 나오는 최적의 조합을 잘 찾아내어 자신만의 레시피가 완성되고 꾸준히 그 맛이 유지된다면 반자동은 신의 선물이 될 수도 있겠죠~ 유툽에 쫀득하게 내려오는 에쏘 동영상을 보자면 너무 갖고 싶긴 합니다~ ^^