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당뇨포럼 입니다.

옥수수에 대해 어떻게 알고 계신가요?5

LightSeeker
등록일 2024-08-14 09:27
조회수 763

바로 아랫글 박민수 박사님의 글을 보고 의문이 생겨 써봅니다.

다들 아시다시피 옥수수는 듣기만해도 기겁하실 액상과당의 주원료이고..

실제 먹으면 혈당도 크게 올리는 곡물이고..

제가 본 다른 여러 책에서도 옥수수는 피해야할 탄수화물로 소개하고 있는데..

박민수 박사님의 글에서는 옥수수를 좋은 탄수화물로 소개하고 계시네요..

감자도 저는 좋지 않다고 알고 있는데..

역시 좋은 탄수화물로 소개되어 있습니다.

어떻게 알고 계신가요? 제가 잘못 알고 있는 것인지..

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다른의견

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오떵이

뭐든지 적당량은 괜찮치만. 과하면 문제되겟죠.

2024-08-14 점아이콘

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0 LightSeeker

그렇게 치자면 세상에 나쁜 탄수화물은 아무것도 없겠죠..

조금만 먹으면 괜찮으니..

2024-08-14 점아이콘

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0 nalusun

옥수수가 액상과당의 주원료인지 몰랐네요...@@

2024-08-14 점아이콘

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0 마펙스

콘시럽 이라고 하쥬~

2024-08-14 점아이콘

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뉴기니아

감자는 조리법에 따라 괜찮다고 알고있고,옥수수는 찐 것도 혈당스파이크 온다네요.

2024-08-14 점아이콘

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