평소에 고구마를 자주먹는데
고구마를 먹는 경우에는 보통 운동 전 , 후에 먹어서
빠른 탄수화물 흡수로 생각하고는 있었는데
배가 고파서
고구마 두개를 먹고
1시간 혈당이 200
5kg짜리 아령으로 단 1분정도 런지 각발 20회씩
2시간혈당이 107
이런식으로 나오네요
고구마가 혈당에 미치는 영향
고구마는 탄수화물 함량이 높아 혈당을 상승시킬 수 있습니다14.
그러나 식이섬유가 풍부해 혈당 상승을 어느 정도 억제하는 효과도 있습니다2.
조리 방법에 따른 혈당 영향 차이
조리 방법에 따라 고구마의 혈당지수(GI)와 혈당부하지수(GL)가 달라집니다35:
찐고구마: GI 50 전후, GL 15.5 (70g 기준)
군고구마: GI 80-90, GL 19.8 (70g 기준)
기름에 튀긴 고구마: GI 60-70
혈당도 높이지만
식이섬유때문에 억제도 하나 봅니다
이러면 또 고구마라떼, 고구마빵은 괜찮겠네
이 지랄 하는놈들 하나씩 나올걸요
ㅋㅋ고구마 함량 5%는 될려나요
@제로투 크으......
@오렌지스토리 그런 댓글 달리면 성질내면 되는데
미리 빡칠 필요가?
고구마
감자
푹 익히면 혈당에 아주 조음
특히 구운감자 구운고구미 완전 직빵임
겉에만 좀 익힘다고 생각하센
푹익히면 혈당 뽝 올린단거죠?
넵...
특히 구우면 더 직빵이죠
물론 생으로 먹으면 굉장히 힘들기 때문에 본인이 허용 가능한 한도에서 최소로만 익혀서 먹으면 좋습니다....
물론 당뇨 관점에서만 그렇고 먹기 힘든형태로 먹는 경우 소화불량이나 식중독(;;;) 등 다른 방향에서 심각한 질환이 발생할 수도 있으므로 어디까지나 개인 상황에 맞게 하셔야 하겠습니다.
@에터
옛 선조들처럼 도토리 깨먹고 해야 될듯 ㅠㅠ.
이미 설탕절임되버린 몸뚱아리 ㅠㅠ
@아싸비엔나 도토리 탄수화물 높습니다. 도토리묵 먹으면서 건강한 음식 먹는다고 생각하다가 혈당 보고 놀람. 소스는 알룰로스 사용한 간장소스
@비트홀릭 식물성 음식은 항상 조심해야겠군요
공복 간식 대용으로 미숫가루 가끔 먹는데...
누구는 이것도 안좋다고들하고...
미숫가루는 소화속도가 빨라서
혈당 솟을거같은데 GI지수 낮나요?
신기하네요
GN수치도 중간이라던데요
신기한게 날 고구마 껍질채 먹음 혈당 안 오름
껍질 =식이섬유니까요
저는 사과도 껍질째 먹습니다.
저는 쪄서 껍질채 먹어요.
그리고 식후 2시간후면, 혈당은 떨어지죠.
1시간도 체크하셔서 다행이네요
2시간만 보고 혈당에 좋다고 착각하는 분들 있더라고요
고구마 안좋아해서 안먹었는데 당뇨 걸리고 나서 먹어보니 왤케 맛있는지 어휴 ㅠ
혈당스파이크 치고
혈당반동 입니다
좋은신호는 절대 아닙니다
고구마는 혈당이 신기하네요
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고구마가 혈당에 미치는 영향
고구마는 탄수화물 함량이 높아 혈당을 상승시킬 수 있습니다14.
그러나 식이섬유가 풍부해 혈당 상승을 어느 정도 억제하는 효과도 있습니다2.
조리 방법에 따른 혈당 영향 차이
조리 방법에 따라 고구마의 혈당지수(GI)와 혈당부하지수(GL)가 달라집니다35:
찐고구마: GI 50 전후, GL 15.5 (70g 기준)
군고구마: GI 80-90, GL 19.8 (70g 기준)
기름에 튀긴 고구마: GI 60-70
혈당도 높이지만
식이섬유때문에 억제도 하나 봅니다
이러면 또 고구마라떼, 고구마빵은 괜찮겠네
이 지랄 하는놈들 하나씩 나올걸요
ㅋㅋ고구마 함량 5%는 될려나요
@제로투 크으......
@오렌지스토리 그런 댓글 달리면 성질내면 되는데
미리 빡칠 필요가?