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낚시포럼 입니다.

가덕도에서 잡은고긴데 이름이 뭔가요?10

DINO1
등록일 2017-09-24 20:56
조회수 1247

방금 4마리 잡아 소금쳐서 굽고

있습니다 이름이 뭔가요?

파워링크 등록안내

첨부파일

1506254174_8433_20170924_204903.jpg



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0 육각달

전어 같은데요 제가 보기엔 ^^; // psd10 님이 말씀하신 전갱이가 맞는거 같아요~! 검색해 보니 ^^ㅋㅋ

2017-09-24 점아이콘

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psd10

전어는 아가미옆에 큰점이 있고 등에 깨를 뿌린것처럼 작은점들이 있습니다

2017-09-24 점아이콘

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psd10

전갱이 입니다 구우면 고등어보다 맛있어요

2017-09-24 점아이콘

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가시가 많다네요. 조심해서 요리하면 맛나다고 합니다.

2017-09-24 점아이콘

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전갱이 구이용으로 맛나요

2017-09-24 점아이콘

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잘살고있는넘

전갱이=메가리 입니다
일본에서는 고등어보다 더 인기많다네요

2017-09-24 점아이콘

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1 페키삼촌

전갱이 새끼-메가리입니다.
큰 놈은 아지라고 부르고 제주 방언은 각재기 표준어는 전갱이.
싱싱할때 회로 먹으면 아주 맛있고 소금 뿌려서 구워 먹어도 맛있습니다.
회,구이 모두 고등어보다 맛 있어서 돔낚시 하는 사람들도 고등어는 버려도 전갱이는 챙겨서 가져 옵니다.
회나 구이 말고 어린 배추나,얼갈이배추 넣고 시래기국처럼 끓이면 해장국으로 최곱니다.
제주에서는 향토 음식으로 각재기국이 인기 있죠~~

2017-09-25 점아이콘

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도후니짱

아지는 일본말 이에요^^

2017-09-25 점아이콘

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0 DINO1

답변 감사합니다

구워먹으니 엄청나게 맛있네요

2017-09-26 점아이콘

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아리엘의기사

전갱이고 맛없어서 다 버려요.

2017-09-26 점아이콘

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