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부시리 어떻게 먹어야 될까요?9

  • songka
  • 등록일 2018-10-24 14:36
  • 조회수 1158
아버지께서 부시리, 농어가 생겼다고 주신다는데 횟감은 아니라고 하십니다.

 

농어야 매운탕 끓여 먹으면 될거 같은데 부시리는 어떻게 먹는게 좋은가요?

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다른의견 0 추천 0 물가의나무
구이용 생선 아닌가요?
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 songka
부시리 회로 먹는건 많이 봤는데 구이로 먹는건 못 봤어요.
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 고촌쌍킴
전 해서 드시면 괜찮아요~ 머리쪽은 구이나 조림 추천하고요
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 songka
전으로 먹으려면 손이 좀 가겠네요.ㅎㅎ 그래도 일부 부위로 도전해보겠습니다.
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뽐뿌1호
연어스테이크처럼 드시면좋습니다.
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 songka
연어스테이크도 도전해보겠습니다.^^
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 handyman
소금을 뿌려 살짝 말리신다음 구워드심 맛납니당...
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 모동이
대가리는 구이로 드시고
몸통은 포떠서 전으로 드세요
2018-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 [* 비회원 *]
부시리는 고등어 조림 식으로 조려서 드세여. 맛나요!
대가리는 구어 드세여. 탕은 별루 더라구요..
농어는 전으로요. 꿀 맛입니다.
농어 대가리,뼈는 맑은 지리탕. 강추 입니다..
지리를 오래 끓이시면 뽀얀 국물이 우러나오는데요..
뽀얀 국물이 나올 때까지 끓이시는 겁니다..
2018-10-24 점아이콘
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