35센티정도될듯하니 1.2키로?
예전에 참돔4짜가 1.7키로정도였던 기억이...
참돔은 대가리가 커서 도미류중에 길이 대비 무게가 많이 나가는 편이죠
1.7킬로면 40후반일겁니다
이 물고기 첨 보는데 앞은 쥐치고 뒤는 옆줄 없는 메가리 같네요 ㅋㅋ
흔하지는 않은데 맛 괜찮더라고요
일본산 양식. 800그람 정도 보임
낚시 좀 다녔는데 쥐돔 첨 보네요
모양이 좀 달라요 꼬리에 무늬가 있고 뼈같은 것도 있어요
요즘 노량진 들어오는 쥐돔은 일본양식 1.5 ~ 2.0정도 들어옵니다.
생선은 빵에 따라서 무게차이 많이나요.
국내산도 간혹 들어오더라고요
근데 저건 첨보는 고기라 맛이 어떻던가요? 궁금해서..
맛은 적당한 기름기에 담백 달달 괜찮았어요
쥐돔은 꼬리쪽에 검은 점 같은 무늬랑 뼈같은게 있어요
돈주고 먹지는 마세요 ㅋㅋㅋ
그나마 양식은 풀찌린내는 덜날려나 ㅋ
쪽국에선 갯똥내 때문에 줘도 안먹는 생선
등록안내
35센티정도될듯하니 1.2키로?
예전에 참돔4짜가 1.7키로정도였던 기억이...
참돔은 대가리가 커서 도미류중에 길이 대비 무게가 많이 나가는 편이죠
1.7킬로면 40후반일겁니다