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고기짬뽕27

잠수부닷컴님께서 찾아(?) 주신
등촌역 화룡 1대 사장님께서
신중동에 오픈하신 화룡반점
가서 맛있게 먹고 왔습니다.

잠수부닷컴님 글 보고 찾아 갔네요.

http://m.ppomppu.co.kr/new/bbs_view.php?id=free_picture&no=181628&page=1&keyword=%C8%AD%B7%E6


고기짬뽕

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다른의견 0 추천 1 슬결사랑


계란 후라이도 맛나게 해주셨구요..
2017-09-16 점아이콘
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유니짜장도 참 고소하더군요~
2017-09-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 마이소울
계란 튀김 끝내주네요...

전 목동시장 그 화룡반점 가까우니까 언젠가 가봐야지...했었는데...
지난주에 매장앞에서 담배 뻑뻑 피고 계신 사장님을 봐서 갈 맘이 가셨습니다...
원조 사장님 맛이 궁금하네요
2017-09-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 슬결사랑
계란 튀김 좋아하시나 보네요..ㅎ

뜨거운 기름 끼얹어 가며 튀겨 주시죠..
전 모든 메뉴에 추가 주문합니다~

등촌역 화룡은 깻잎탕수육이 맛나죠.
짬뽕은 원조 사장님 압승~

불맛 가득한 걸쭉한 국물에서
국물은 마일드하게 바꾸셨더군요.
불맛은 여전히 좋구요.
화룡은 호불호가 있으니 불맛
좋아하시면 부천 가실 때 한번
들러 보시는 것도 좋을 듯합니다~

이제 전화 번호도 땄으니(?)
어디로 잠수하셔도
제 손바닥 안입니다..ㅋ
2017-09-16 점아이콘
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식소다 첨가하지 않은 뽀얀 기계면..
2017-09-16 점아이콘
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채썬 고기랑 배추, 비옛남 고추 가득~~
2017-09-16 점아이콘
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투명하고 과하지 않은 소스에,
여전히 찍먹으로 내어 주시더군요..
2017-09-16 점아이콘
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짬뽕 짜장 탕수육 한번에 전부 다 드신건가요? 와
2017-09-16 점아이콘
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고3 아들 녀석이랑 갔습니다..ㅎㅎ

양을 많이 주셔서 서비스 밥도 못 먹었고,
탕수육은 2/3 남겨서 포장해 왔네요..;;
2017-09-16 점아이콘
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아 다시보니 탕수육사진 맞은편에 수저가 보이네요.ㅎㅎ
2017-09-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 슬결사랑
네네..ㅎ

면 욕심이 많아 곱빼기로 시켰는데,
보통+서비스 밥 추천합니다~
2017-09-16 점아이콘
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짬뽕은 좋아보이는데 탕수육은 영 아니네요...

짬뽕먹으러 한번 가봐야겠습니다
2017-09-16 점아이콘
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튀김 옷은 물녹말 반죽으로 알고 있는데요..
조금 얇게 입히시면 좋을 것 같더군요..

제 입맛에는 국물도 조금만 더 걸쭉하면
좋겠더라구요..ㅎ

가격 대비하면 꽤 만족도가 높았습니다~
2017-09-16 점아이콘
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녹말반죽이면 쫄깃한맛은 있겠지만 제가 생각하는 탕수육과는 많이 동떨어진 반죽이네요 제기준에 진짜 탕수육은 이렇게 나와야 한다고 생각들어요ㅎ 고기함량도 매우높고 튀김옷 자체가 아주 예술입니다

이거랑 비슷한 식감과 비쥬얼이 대가방의 탕수육이죠~
2017-09-16 점아이콘
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pennyNO1님 글 잘 보고 있습니다..ㅎ

대가방 탕수육은 저도 인정합니다^^

목동역 금석궁 탕수육이 볶먹 st라..
기회되시면 평가 한번 해주세요~
2017-09-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 카슬라에르
고기짬뽕 국물이 진할 것 같아요
짬뽕 먹으러 한번 가봐야겠네요.
2017-09-16 점아이콘
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등촌역 시절 헤비한 스타일에 비해
지금은 마일드하게 바뀌었더군요..ㅎ

그래도 고기와 불맛의 조화는
예술이라고 생각합니다..

맛있게 드시고 오세요~
2017-09-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 은성대박
고3 아들녀석이라...ㅎ 원서는 잘썼나요!?^^
2017-09-17 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 슬결사랑
네^^
평소 생각해 둔 대학이 있어..
수시 6개 대학 접수 마쳤습니다~

합격 기념으로 나눔할 날만
기다리고 있습니다..ㅎㅎ
2017-09-17 점아이콘
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