Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 00:08:07
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날도 쌀쌀하니..간만에 만두나 빚어보기로 합니다.
사실, 엄니 만두 빚는거 어깨 너머로 본게 전부라....
하지만 또 물어보면 엄니의 불호령이 떨어질게 뻔하므로....
혼자, 가봅니다.
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 00:15:56
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물기제거! 중요하죠. 꽉 짜줘야 난중에 빚을때 편한거 같아요.
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 00:25:39
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김치도 마찬가지. 딱 봐도 묵은지 냄새가 폴폴 풍겨오는 포쓰랄까요?
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 00:47:51
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동네 저마트에 부추를 안팔아서 ㅠ 대충 구색 비슷한 파로 쇼부 봅니다.
전 파가 참 좋아요.
설렁탕집가도 파탕을 만들어먹는다죠 ㅎㅎ
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 01:13:41
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가끔 놀러오는 사촌동생녀석이 김치만두는 안먹겠다 생떼를 써서..어쩔수 없이 두종류 속을 만들었네요.
요건 고기만두!
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 01:13:43
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하지만 오리지날은 이것이죠!
속을 정말 사랑합니다, 전.
요거이 명절때 많이 만들어놓고 가끔 여기에 밥 볶아 먹으면 +_+
총떡이라 하나요?
그그 메밀전병에 싸먹는..그거 해 먹어도 참 맛나구용 ㅎㅎ
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 03:24:42
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그리고 열심히 빚어줍니다.
이떄가 새벽 3시인지라..
꾸벅 졸고 하나빚고 꾸벅졸고 하나빚고....
저어~기 동그란 만두는 군만두용 만두예요. 저래 빚어서 군만두를 하면 그래 맛있다는 소문을 들었는데, 생각보다 빚기 까다롭던걸요.
요거이 저희 지방 만두 모냥입니다. 지방마다 조금씩은 다르죠.
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 15:43:04
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또 그 새벽에 바로 만두국 한번 끓여줍니다 ㅎㅎ
Canon | Canon EOS 5D | 2009-07-15 15:44:36
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아~
Canon | Canon EOS 5D | 2009-09-05 16:01:11
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요건 뽀나쓰! 전 포도가 좋은데 말이죠 ㅠ^ㅠ
ps. 뽐뿌님들, 우리나라를 명절에 먹는 만두국으로 삼등분할수 있다는 거. 알고 계시겠죠?
떡만두국 삼분지계!! 입니다.ㅎㅎㅎㅎ
남쪽은 명절에 떡국을 먹구요~(보통 만두 안들어갑니다.) 중부지방은 떡만두국을 먹습니다. 그리고 북부지방은 명절에 만두국을
먹습니다. 떡이 들어가지 않아요~
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