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생애 첫 담금주....5

매실. 한박스를 선물받아 어찌할까 하다가 매실주를 담가봤어요. 씻고 꼭지 떼느라 힘들었네요. 머리 아플까봐 설탕은 넣지 않고 매실만 넣었어요. 3개월후 어찌 변하려나요....
첫 담금주였습니다.

생애 첫 담금주....

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0 나라꼴

아마.. 맛이... 덟고 신맛 나실겁니다 -0-

2018-06-27 점아이콘

0 지현다은아빠

음... 설탕 넣은 걸 다시 하나 담가볼 생각입니다. 비교해 보게요.

2018-06-29 점아이콘

매실청 담그고 나서 그 남은 매실에 소주 부어야 맛있을겁니다.
매실이 소주에 비해 많은거 같아요.

2018-06-28 점아이콘

0 지현다은아빠

소주를 더 한가득 부어야할까요? 이 상태로 그냥 놔두면 망칠까요? ㅠㅠ

2018-06-29 점아이콘

0 나라꼴

경험자로써 말씀드리면 저렇게 하면 진짜 맛없습니다. .. 그냥 매실청을 만들어서 그걸 소주에 타먹는게 훨신 나아요..

그나마 단맛이 있는 살구로 하면 괘찮은데 매실은 진짜 아니에요 ㅠ

2018-06-30 점아이콘


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