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이즈나

팥죽3

하루 불린 팥과 현미로 팥죽을 만들었어요.

자주 해먹는 음식이라 체에 걸러 껍질분리하는 수고스런 과정은 생략, 대신 핸드블렌더를 이용합니다.

보통 팥죽에 흰쌀을 넣는데 난 현미 넣는 걸 선호합니다. 부들부들 팥물에 까끌까끌 현미가 섞여 식감이 좋고 고소한 향이 배여서 맛도 절묘합니다.

양념은 소금. 맛있어요.

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[* 비회원 *]

맛있을 수 밖에 없네요. 아 먹고 싶다 팥죽

2019-12-22 점아이콘

네버다이얀

벌써 동지날인가보네요 어쩐지~

2019-12-22 점아이콘

0 소중한너

아 동지죠

모두들 맛있는 팥죽 한그릇씩 하세요~

2019-12-22 점아이콘


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