고기짬뽕이 맛있는 강북구 미아동 진정성 중식당20

인스타에서 봤던 재미난 이름의 중식당

"진정성"

중식당 이름이 딱 "진정성"입니다.

음식가지고 구라치지 않겠다는 문구가 붙어있는 재미난 곳입니다.

인스타에서 신메뉴가 출시되어 체험단을 모집하신다기에

혹시나해서 응모했는데 덜컥 당첨이 됐네요

신메뉴 체험하러 오라는 DM을 받았지만

전 제 돈주고 먹어야지요~

사장님께는 죄송하지만 제가 협찬을받아서 먹는 사람이 아닌지라

설 다음날 후딱 다녀왔습니다.

 

 

 

서울시 강북구 도봉로29길 10 1층

02-988-0339

영업시간 : AM 11시~PM 9시

브레이크 타임 PM 3시 30분~PM 5시

정기휴일 : 없음(단, 일요일은 PM 5시 마감)

 

 

인천서 미아동 멀어요 ㅠㅠ 왕복 80킬로가 넘네요

 

 

 

 

 

 

점심시간이라 손님 꽤 많이 있었구요

 

 

 

 

 

 

메뉴판

퓨전 짬뽕집답게 메뉴는 간단합니다.

새로 선보인 홍합짬뽕은 메뉴에 없어서 못시켰네요

사실 이집의 시그니처는 고기짬뽕이라 홍합짬뽕이 있어도 고기짬뽕을 시켰을겁니다.

 

 

 

 

 

 

물병

컵이 없답니다...

뭐 이런경우가?

그냥 인당 한병씩 주고 입대고 먹어야 합니다.

근데 이거 엄청 귀찮으실텐데... 설겆이도 힘들텐데...

 

 

 

 

 

 

단무지와 양파

부족하면 셀프로 리필할 수 있구요

 

 

 

 

 

 

고기짬뽕 8,000원

 

 

 

 

 

 

이집의 고기짬뽕의 특이한점입니다.

 

 

 

 

 

 

고기튀김이 고명으로 올라가있어요

예전 골목식당에서 김치찌개에 고기튀김을 고명으로올린적이 있는데 그 방송이 생각나네요

고기만 먹어도 맛나요~ 탕수육 먹는 느낌??

다만 고기가 탕수육만큼 두껍지는 않습니다(욕심이겠죠?)

 

 

 

 

 

 

고기튀김외에도 슬자로 썰어넣은 고기도 있습니다.

 

 

 

 

 

 

요고 곤약이죠??

요런 곤약이 3개정도 들었습니다.

 

 

 

 

 

 

면발 좋습니다.

요런 표현이 어떨지 모르겠는데 아주 매끈합니다.

 

 

 

 

 

 

국물은 호불호가 갈릴 듯 합니다.

후추향이 너무 강해요

개인적으로는 괜찮았으나 후추싫어하시는분들에겐 불편할 수 있겠습니다.

후추는 차후 선택할 수 있게 해주셨음 어떨까요?

개인적으론 괜찮았습니다.

 

 

처음 교동짬뽕을 먹었을때 후추향 때문에 놀랐는데

여기도 못지않게 후추향이 강합니다.

사실 후추향 때문에 진한 국물의 맛을 느끼기도 어려웠구요

물론 그게 시그니처가 될 수 있지만 호불호는 분명히 갈릴거같네요

튀긴 고기 고명에 면발까지는 아주 좋았습니다.

 

 

가격대는 이정도면 무난합니다.

튀긴 고기가 올라가지 않고도 보통 8,000원씩 받는데

이정도면 훌륭하지요~ 그것도 서울에서요

 

 

별도의 주차장은 없습니다.

건물 뒤편에 조그만한 공간이 있다고 하시고

세무서에 주차를 하라고 안내해주시네요

전 운좋게 가게 앞에 주차했습니다.

 

 

친절도 무난합니다.

먹으면서 크게 불편한건 없었습니다.

근데 저 물병은 어떻게 해야하지않을까요?

위생상 문제도 있을텐데 물론 깨끗히 씻으시겠지만~

 

 

왕복 80km가 넘지만 가끔 생각날 만한 맛입니다.

나중에 지방에 갈때 들려서 먹고 넘어가면 좋겠네요