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내 생애 이렇게
맛있는 잡어회 집은 없었습니다. 정말 정말 훌륭했습니다. 대게를
시켜서 먹으면 공짜로 주는 것이었는데. 맛이 기똥차더이다. 강구시장
내 털보선장집이었는데… 간판 문구가 기억에 남습니다. ‘내가
잡아 내 맘대로 파는 집” 그런데 정작 중요한 간판상호는 기억이 안나네요. 꼭 한번 다음에 들러서 갈 예정입니다. 꼭! 반드시!
15년 전쯤에 부산에 놀러 갔습니다. 친구가 건설사업을 하는데 나름 미식가 입니다. 그 친구가 데리고 가서 처음 맛본 속시원한 대구탕. 달맞이길에 있었습니다. 지금은 건물을 새로 지었더군요.
친구 말로는: 이 집도 맨 처음에는 포장마차로 시작을 했다. 새벽에 속 풀러 온 아가씨들이 단골이었는데. 그 아가씨들이랑 같이 온 남자 손님들이 이것을 맛보고 감탄을 했다고. 그래서 소문은 계속 퍼지고 퍼져 지금의 맛집이 되었다. 카더라입니다.
부산에 가면 꼭 묵습니다.
아~~ 갑자기 묵고싶네요. 뜨끈하고도 시원한 대구탕 국물에 밥을 반그릇만 말아서 후루룩 들이키면 몸속에 있던 노폐물들과 지난 날 들이켰던 알크홀이 땀과 콧물로 배출되는 신기한 경험. 그리고 새로이 술을 마실 수 있게 하는 마법을 갖춘. 대구탕.
정말 속이 시원합니다.
진주에서 마산가는 열차간에서 한 컷. (집이 마산입니다)
 Apple | iPhone 6s Plus | 2020-03-21 14:09:50
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친구가 멀리서 올라와서 어제 한 잔 했습니다. 감자탕 뼈해장국집은 우리나라에 두군데가 유명하더군요. 조마루와 청기와.
본점이 희한하게도 둘 다 부천 조마루로에 있습니다. 진한 국물과 두툼한 뼈가 일품입니다. 간이 좀 세서 입맞에 맞지 않는 분들도 계시겠습니다.만.
(우리들 입맛에는) 청기와가 더 좋아서 어제도 이쪽으로 걸음을 했습니다.
우거지까지 추가하여 술을 마셨습니다.
참. 이집은 단점이 있습니다. 국물과 우거지 그리고 여러가지 사리를 추가하여 술이 술을 부르는 결과를 초래할 수도 있음을 꼭 아시고 가시기 바랍니다. 다음날 후회합니다 .
저도 후회하고 있습니다. (아이고~~속이야)
 Apple | iPhone 6s Plus | 2020-06-03 19:26:19
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