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새우 드새우~4

 

 

뽐게에서 주문한 새우입니다.

 

오늘 오후에 받아서 제가 한 번 먹어 봤습니다.

 

2kg 60마리가 왔고요, 그 중에 32마리입니다.

 

에어프라이에 버터 발라서 익혔습니다.

 

새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

잘 씻어주고요, 내장 발라내다가 귀찮아서 나중에 포기했습니다 ㅎ

 

새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

잘 씻어서 체에 받쳐서 물기 빼줬습니다.

 

새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

버터를 조금 녹여서 소금과 함께 볼에 넣고 조물조물..


새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

줄 잘 세워서 눕혀줍니다.

 

세상은 뭐든 줄을 잘서야 한다는 걸 나이들면서 더 느끼고 있...아..아닙니다.

 

새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

좀 어전해서 후라이팬에 호일 깔고 소금 깔고 몇 마리 구워 봅니다.

 

새우 드새우~

 

 

 

 

 

 

 

먹는 사진은 손에 묻어서 없습니다. ㅎㅎ

 

맛있는 한 끼였습니다. 시원~한 맥주와 함께..

 

남은 새우는 나중에 혼자 몰래 라면에 넣어서 익혀 먹으려고 잘 씻어서 소분 후 냉동실에 넣어두었습니다.

 

맛있는 새우 드새우~

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새우 싱싱해보이네요 에프에 구운거랑 후라이팬에 소금구이한거중에 어떤쪽이 더 새우의 단맛이 살아있나요?

2021-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 슬픈사냥꾼
개인적인 입맛이지만 에프는 버터를 발라서 향이 좋았고요, 소금구이는 새우 본래의 맛이 좋았습니다 ㅎㅎ
2021-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 필요없는것을사는용기

이제야 답변을 봤네요 감사합니다 차이점이 궁금했었는데 참고해서 조리해먹어야겠네요:)

2021-10-28 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 작전2610

바야흐로 새우의 계절이로군요

2021-10-23 점아이콘
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