점심회식 왔는데 이게 있길래 홍어무침이라고 했더니,
다른 직원들이 홍어무침이라는 말 처음 듣는다길래 놀랐어요 ㅋㅋㅋㅋ
저희 동네는 홍어무침, 홍어회무침 그렇게 부르는데.
홍어 비싸서 진짜 홍어 아닐 거라고 하던데 이게 진짜 홍어인지 아닌지는 논외로 하고요.ㅋ
음식 이름을 뭐라고 부르세요? ㅋㅋㅋㅋ
홍어무침 입니다
그런데 식당 에서는 홍어가 비싸니 간제미로 무쳐줘요
홍어가 비싼가봐요 간재미나 가오리로 많이 하나봅니다 ㅋㅋㅋㅋ
여러 생선으로 하나 봐요!
결혼식 원정 버스나 장례식장 필수 메뉴죠
홍어(회)무침 이죠
냉면(회냉)에도 올라가는
사람들이 홍어 하믄 삭힌것만 있다 생각하는데
식초에 절여서 뼈가 조금삭은(발효아님)홍어회를 무치면 저렇게되고 저거 맛나요!!!
물론 저 음식의 정체는 홍어가 아니고 가오리였습니다만 ㅎㅎ
등록안내
0
홍어무침 입니다
그런데 식당 에서는 홍어가 비싸니 간제미로 무쳐줘요
홍어가 비싼가봐요 간재미나 가오리로 많이 하나봅니다 ㅋㅋㅋㅋ