동죽조개찜18
- [* 비회원 *]
- 등록일 2023-03-27 14:16
- 조회수 1320
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레시피 부탁드려봅니다.
2. 베이컨 4줄 손가락 한마디 크기로 잘라 바삭하게 구워주세요
3. 베이컨 덜어내고 그 펜 그대로 마늘편 애호박 따로 볶아주시고 덜어내주세요
4. 그 펜 그대로 세우와 문어 강불에 그릴링 해주세요 (버터 한수저 추가해주시면 더 좋아요)
5. 세우와 문어 덜어내고 그 펜에 그대로 알베기 강불에 살짝 그릴링 해주세요
6. 알배기 담고 해감된 조개 넣고 페페론치노 기호에 맞춰 다져서 뿌려주세요 / 한소끔만 끓여주세요
(청주 부어서 한소끔만 끓여주세요 조개 많이 익으면 맛고 알 작아져요)
7. 그릴된. 문어와 세우 올리시고 파 뿌리고 뚜껑 닫아서 살짝 한소끔 끓이시고 소금 후추 간
마지막에 바삭한 베이컨 뿌려서 맛나게 드세요!!
8. 다 드시고 마지막 국물에 파스타 넣어서 드시면 맛나요!!!