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안녕하세요 5살아들 엄마입니다 생선회, 초밥 사랑하는데 아기아빠가 생선회를 못먹어서 초밥집, 횟집을 갈일이 없었는데 요즘 일을 쉬고있어서 기회다싶어 처음으로 혼자 스시오마카세를 예약했습니다 런치 19,000원. 네 엔트리급이죵 그치만 입문이니까 그냥 편히봐주세용 
정갈~ 편안~ 
장국을 주시고요 
쉐프님의 손맛 
시작은 광어입니당 네 아는 그맛입니당 
연어인데 꽤 기름져요. 미들급이상은 연어가 안 나온다는데 맞나요? 
아부리한 한치입니다 꼬독꼬독합니다 
잿방어입니당 부드럽습니당 
참치회 사랑하는데 이 황새치가 제일좋습니다 
토치로구워 더 기름진 느낌 아아 너무맛있었어요 
간장새우 사실 새우장은 크게 감흥이 없는... 인천사람이라 매년 게, 새우사다가 쪄,구워먹어서그런가... 
아부리한 연어 연어는 먹을 때마다 절임생각이 절로 생각나는맛입니다... 
계란말이. 원래는 미들급이상부턴 교꾸라고 갈은생마가 들어간 계란구이가 나오는것같은데 교꾸바라는건 욕심이겠죵. 그래도 부들부들 넘 맛있었습니다 달달짭쪼름한계란말이~ 
타코와사비군함 사실 이것도 그닥 감흥이... 초장없낭. 
정말 의외로 놀랐던 가지 가지를 삶아서 얇게 저며 토치로 구워서 간장바르고 가다랭이 올린건데 와우... 이거 아마 집에서도 해먹어볼것같네요 손으로 직접 받으라하십니다
고등어~ 고등어는 굽거나 조릴때 비릴때도있는데 신기하게 회로먹음 하나도 안비려요 맛있습니다 
후식우동 간장맛으로가린게아니라 표고버섯맛이 제대로나는 깔끔 맛있었던 우동 
후토마키 네 직역하면 뚱뚱한 김밥 이거나오면 진짜 코스가끝난거래요 맛있었습니다 입안에서 파티하는줄 
디저트 오미자차~ 
쉐프님께서 성게알을 강력추천하시길래 시켰는데.. 아무래도 전 성게랑 안맞나봅니다 쓰고 비리고 식감도흐물흐물 예전에 첨 먹을때 상한거먹은줄알고 뱉은적도... 입문 잘 했습니다 간단하게 먹고싶을때 좋은것같습니다 담엔 좋은사람들과 미들급이상에서 먹어보고싶습니다.....사케와함께... 제발요 꼭이요... 봐주셔서 감사합니다 | 
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