남편 생일이라 주문해주신 육회를 처음으로 만들어보려고 합니다 ㅋ
일단 채썰어서 냉동실 넣어놨는데 오는시간 맞춰서 꺼내고 양념하려고요..
ㅎㅎ 뽐호링님 자유갤러리에서도 뵙네욤
고기가
신선해 보이네요
떄깔 좋네요 ㅎㅎㅎ
저거 우둔 맞나요?
기름이? 육회는 기름이 저정도 있으면 육회부위로 못팝니다. 한우인데 왜 냉동실에? 그리고 식육점에서는 육회는 썰어주는데
님 죄송해요 너무 비판해서요
알고는 있어야할것같아서요.
육회꺼리는 기름이 한나도 없는 생고기를 사용하셔야해요. ^^
안그럼 고기에서 나오는 고소함이없고 느끼해서 못먹습니다. 육회부위라고 팔았는 식육점은 정말ㅜㅜ
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ㅎㅎ 뽐호링님 자유갤러리에서도 뵙네욤