저는 곱창 귀신입니다ㅎ
저는 양념이 없는 생곱창 구이를 선호하는데 파는곳이 잘 없죠ㅎ
잡내도 없고 고소합니다ㅎ
대구 계명대역 근처입니다ㅎ
대구가 막창도 유명하긴 한데 이건 돼지 곱창입니다ㅎ
돼지곱창이라 불리는 부위는 대창부위라네요ㅎ
이거 말고 막창구이요
곱창은 볶아야죠
막창구이도 좋아하는데 곱창구이도 좋아합니다ㅎ
보통 전국적으로 돼지곱창은 채소 당면 순대등을 넣어 볶음요리로 많이 먹는데
대구는 볶음 보다는 구이집이 많답니다ㅎ
광주 서울곱창집에서 곱창구이 첨 먹어보고 너무 맛있어서 깜짝 놀람....
살아 있네요
ㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷㄷ
아이고 소주안주네요
등록안내
0
대구 계명대역 근처입니다ㅎ