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중국집 우동40

  • 면탐정
  • 등록일 2024-09-01 11:22
  • 조회수 11903

요즘 우동하는 중국집 별로 없는데 마침 집 근처 가게에서 하길래 간만에 먹었습니다.

제 개인적인 생각에 우동이 짬뽕보다 더 만들기 어려울것 같습니다. 짬뽕은 재료가 좀 안 좋아도 맵고 자극적인 맛으로 가릴수 있지만 우동은 그게 안 될것 같습니다.


 

중국집 우동

 

 

중국집 우동

 

 

중국집 우동

 

 

중국집 우동

 

 

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다른의견 0 추천 0 내일의죠

요즘 진짜 우동하는 중국집 찾기 힘들죠

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

네 많이 없습니다

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 바람의시선

와 우동 맛있겠네요 ㅎㅎ

 

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

국물이 시원 합니다^^

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 리얼암울솔로
서울 송파 헬리오시티 근처 소미연의 삼선우동을 추천합니다.

요즘 중화우동을 즐기는 사람이 드물어서 이 집의 삼선우동은 안 유명한데

여기가 자장류 보다 해물짬뽕 굴탕면 같은 해물 들어가는 탕면계열의 선도가 좋기 때문에

찝찔한 맛만 내는 일반우동과는 차이가 많이 납니다.

 

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

저장 해뒀다 서울에 가면 가보겠습니다

맛집 정보 감사 드립니다^^

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 토실이엄마야

중국집 우동 저두좋아해요~^^

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

맛있죠^^

 하는곳이 많이 없는게 문제 입니다

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 류세라
술병 처음 났을 때 해질 떄까지 아무것도 못 먹고 골골거리고 있었는데

그때 엄마가 시켜준 중국집 우동 먹고 살아났음ㅋㅋㅋㅋㅋㅋㅋ

이후로 지금까지도 해장할 때는 중국집 우동 아니면 물냉면으로 해결 중ㅋㅋ

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

매운 짬뽕보다 속에는 더 좋죠 국물도 시원하고 ^^

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 -SAKURA-

일식우동보더짬뽕보다 중국식 우동을 더 좋아하는 1인으로 늠나맛나보여요!!!!bbbbbb

 

차이는 고춧가루+매운양념 정도일지 몰라도

국물이...참 오묘한 맛이 나더라구요

글고 말씀대로 해물이 신선하지않으면

짬뽕보다 티가 더 나는게 우동이라~~

 

종종 저게 생각날 때가 있지요

사진도 참 맛나게 보이네요!

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정
네 가끔 안 매운거  생각나면 찾게 되더라구요^^
2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 카츠라기루

짬뽕과 우동의 차이는 기름에 볶는냐 아니냐의 차이로 보는게 더 적절해 보입니다.

기본이 되어있는 중식집이면 육수가 있을텐데 거기에 치킨스톡,조미료 넣고 채소,해물 넣고 끓인 후 참기름으로 마무리하면 중식 우동이 됩니다.

기스면과 비슷한 맛이구요. 전분풀면 울면이 됩니다.

일식우동은 멸치,다시마,가쓰오부시,간장으로 맛을 내기 때문에 전혀 다른맛일 수 밖에 없습니다.

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 마이소울

아...제가 중식 우동 진짜 좋아합니다...

짬뽕은 국물 미리 한 양동이 해놓고 퍼담는데가 많은데

우동은 그러지 않아(못해)서 바로바로 만들어주니 싱싱?해서 더 좋은데 ..

말씀대로 안 하는데가 점점 많아져서....ㅠㅠ 

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

그쵸 하는곳이 진짜 없어요ㅜㅜ

2024-09-01 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 짬뽕할배

우동 쉬워요 짬뽕재료 만들어 놓은거  맹물에 미원 소금넣고 해물넣은다음 계란 조금 풀면 끝

내어주면세 후추한번 참기름 약간해줍니다

 

예전에중국집 아들이었음

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 나야상상가

ㅋㅋㅋㅋㅋㅋ 동심파괴

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

엇! 집에서 만들어 봐야 겠네요^^

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 멀라멀라잉잉

그게 쉬우셨던 만큼 아버님 내공이 높으셨던것일 겝니다. ^^

2024-09-06 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 인식과깨달음

우동이 짬뽕에 비해 재료의 신선도가 더 중요하기에 우동 맛집이면 다른것도 맛있을 확률이높음

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

저도 같은 생각 입니다^^

2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 까망꺼미
우동은 못하는데 가면 냄새나서 별로라 걱정반 기대반으로 시키게 되더라구요. 
2024-09-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 면탐정

약간의 모험이 필요하죠^^

2024-09-02 점아이콘
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