|
내일이 동지라 동지팥죽 끓였습니다. 팥죽이 먹고싶다는 생각이 드는 건.. 한 5년에 한 번정도 같네요.. 
어려울게 없는 이유는 밀키트나 다름없는 팥물과 새알심을 샀기때문... 사실 동지팥죽에서 가장 큰 시간을 잡아먹는건 1. 팥삶아내고 다시 삶아서 체에 거르거나 블랜더로 가는것 2. 새알심빚기 인데.. 두개가 들어있는 밀키트로... 잘 나옵니다 진짜!! 
불려둔 찹쌀을 팥물 가라앉히고 윗물만 떠서 끓이다가 찹쌀이 얼추 익으면 남은팥을 넣고 찹쌀을 완전히 익히고 완성 10분전쯤 새알심 투하!
동지팥죽은 소금간이죠~~ 새알심에 찹쌀이 들어간 팥죽! 
찹쌀도 잘 풀렸고 새알심도 잘 물렀고 
간도 심심하니 딱 좋네요 
아껴두었던 물김치와! + 3일동안 먹었던 3색치킨~~ 수요일~ 
퇴근후 픽업(배달비가 있어서 ㅠㅠ) t멤버쉽요기요할인으로 굽네 고바순~~ 목요일 
배민클럽 해지를 위한 오븐마루 바베큐 로스트 (,남은 상품권 소진) 금요일 (오늘 점심) 
간만에 비비큐 양념 반마리+ 닭껍질튀김 
동네 자담이 없어졌네요 ㅠㅠㅠㅠㅠ 최근 없어진 닭집만 3-4군데 되는듯 자영업의 어려움이 느껴집니다..다들 10년이상씩 된 매장들이었는데... 무튼 그래서 순살 양념을 먹을라면 비비큐밖에 안남았네요 (.bhc는 순살이 너겟맛ㅠ) 배민클럽 5000원 할인쿠폰 소진하고 배민클럽이랑 안뇽~~~~ 요기요보다 1000원싼데...포지션이 좀 애매한 배민.. 둘다 구독하기엔 부담이라 하난 버립니다. 어쨌든, 삼일동안 삼닭한 삼일이었습니다 낼은 동지니 팥죽들 드시고 액운을 날려버리세욥~~~ | 
등록안내
등록안내
0
1
저도 팥죽은 안찾는데 사진보니 팥죽이 확 먹고싶어지네요
치킨은 정말 먹어도먹어도 질리지않죠
실컷 먹고 2시간쯤 지나면 또 먹고싶은 그런 것 ㅎㅎ
동지에 팥죽 먹고싶은건 매우 드문 일인데
이번에 먹고싶어서 키트 하나샀더니
매우 만족스럽습니다..
낼 동지니 삐오르님도 팥죽 한그릇하시고
내년 액운을 다 쫓아버리세요!!!ㅎㅎㅎ