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베이컨 브로콜리 프리타타21

  • 여행에의초대
  • 등록일 2016-10-21 22:35
  • 조회수 1537

저녁으로 베이컨 브로콜리 볶음을 하려다 치즈까지 얹어 먹으려고 프리타타를 뚝딱 만들었습니다.
이거 백 장쯤 만들면 살 빠져 있을까요?
리즈시절의 모습을 상상하며 즐겁게ㅋㅋ 한쪽만 먹어야 하는데 두 쪽이나 먹었네요.
베이컨과 통살 햄 올리브유에 볶다가 브로콜리와 팽이버섯 두 봉지 넣고 계란 풀어 젓가락으로 뒤적뒤적,

뚜껑 덮어 익으면 모짜렐라 치즈와 올리브 얹어 마무리했습니다.
올리브가 짭짤하니 맛나네요.
프리타타는 냉장고 청소하기 좋은 거 같아요.

 

 

 

 

베이컨 브로콜리 프리타타

 

베이컨 브로콜리 프리타타

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다른의견 0 추천 0 흰수염고래3
와 솜씨 좋으시네요~
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
이거 해보심 엄청 쉬워요.
부침개와 비슷한 난이도입니다.ㅋㅋ
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 tictac99
장난감같아요 ㅎㅎㅎㅎㅎ
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
슬라이스 올리브때문인지 그 소리 종종 듣네요.ㅋㅋ
30cm 넘는 피자 사이즈예용.
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 08제라드
블랙올리브가 아니라 오레오오즈 아니에요?ㅋㅋㅋㅋ
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
ㅋㅋㅋ그럼 프리타타 사쥬가 어찌 되는거예요? 오레오오즈가 드시고 싶었군용.
생각해보니 오레오오즈는 시리얼이네요. 쿠키로 착각했뜸.ㅋㅋ
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 서울그해가을
요리시간은 얼마나 걸리나요??
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
그냥 대충 볶고 뚜껑덮어 익히는 시간만 걸립니다.
저는 약불로 굽기 때문에 오래 익히지만 조금 더 강한 불로 한다면 금방 완성할 수 있어요.
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 노예니스트
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
2016-10-21 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Hall
혹시 이 프리타타 만드는법을 알 수 있을까요??
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
1. 버터나 올리브유 두르고 고기 먼저 볶다가 남은 기름에 야채류 볶습니다. 야채는 숨이 죽으니 과하다 싶을 정도로 넉넉하게 넣는게 좋아요.
2. 계란 6~8개 + 우유넣어 계란물을 만듭니다.(저는 그냥 계란만 넣어요) 1번이 익으면 2번 투하. 젓가락으로 휘적휘적 저어줍니다.
3. 뚜껑 덮어 계란이 부풀어 오르면 모짜렐라 치즈 뿌리고 치즈 녹을때까지 더 익혀냅니다.
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Hall
이거 그냥 계란찜 인건가요?? 사진에는 밑에 보면 피자빵처럼 생긴거 같은데 따로 밑에 빵이나 이런건 안깔린건가요??
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
넹. 프리타타는 이탈리안 계란찜입니다.
도우없어요. 그래도 먹으면 피자 맛이 납니다.ㅋㅋ
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Hall
아ㅋ 네 감사합니다
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 쿨한지름
건강해 보이는 피자네요
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
고지방식 다이이트를 하면서 건강식을 먹는 느낌입니다.
탄수화물을 제외하니 오히려 야채를 많이 먹게되구요.
2016-10-22 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 젠키
이런거요리할때 브로콜ㄹ는 삶고나서 넣는건가요?
2016-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 여행에의초대
네, 세척한 브로콜리 끓는 물에 넣었다 바로 빼면 됩니다.
락앤락에 넣어두고 필요할때 마다 써요.
2016-10-24 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 타임머신
프리타타...처음들어보네요 검색해봐야겠심... 맛있어봉요
2016-11-02 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Qhawlrrn
프리타타 맛있겠네요 좋네요
2016-12-03 점아이콘
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