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자유갤러리 입니다.

한우 등심 스테이크32

등록일 2017-12-16 13:56
조회수 4257

와이프 생일이라 처음 해봤는데 오버쿡되어서 조금 아쉬웠네요.

한우 등심 스테이크

samsung | SM-G950N | 2017-12-15 17:54:40
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한우 등심 스테이크

samsung | SM-G950N | 2017-12-15 17:56:27
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한우 등심 스테이크

samsung | SM-G950N | 2017-12-15 18:07:59
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첨부파일

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20171215_175627.jpg
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20171215_180800.jpg



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0 씽씽

맛있어 보이는데요. ㅎㅎ
아내분이 좋아하셨겠어요. 다정한 남편 덕분에

2017-12-16 점아이콘

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정성에는 좋아하더군요ㅋㅋ 좀만 연했으면 좋을 뻔 했어요ㅋㅋ

2017-12-17 점아이콘

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맛잇어 보여요 사랑이 느껴집니다

2017-12-16 점아이콘

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감사합니다.^^

2017-12-17 점아이콘

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원래 팬에 기름을 저렇게 많이 부어야하나요? 제가 한건 그래서 맛이 없었나 ㅠㅠ

2017-12-16 점아이콘

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요즘은 저렇게 튀기듯이 조리 많이 하더군요

2017-12-16 점아이콘

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0 해이킹뿌

유튜브에 스테이크 굽는 할아버지 유튜버가 기름통에 넣어 튀기거나 버터에 잠길 정도로 굽더군요.

심지어 고기 안에 버터를 주입까지ㄷㄷ

비슷하게 따라했더니 정말 맛있음.

2017-12-16 점아이콘

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more fat, more flavor

2017-12-16 점아이콘

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그래야 고기가 타지 않더라구요. 기본 기름은 올리브유 입니다.ㅎㅎ

2017-12-17 점아이콘

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0 사랑굳

백종원이 집밥3탄 나와서 집에서 스테이크 할땐 기름에 튀기듯이 구워라고 했습니다.

2017-12-17 점아이콘

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0 오렌지햄

저렇게 구우면 high으로 구우는건가요? 맛나보여요 ㅜ

2017-12-16 점아이콘

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조금 오버쿡 되었어요.ㅎㅎ

2017-12-17 점아이콘

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0 루피~

스테이크는 버터를 듬뿍 묻혀 구워줘야 제 맛이 나죠

2017-12-16 점아이콘

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처음으로 버터 해봤는데 풍미가 좋더라구요.ㅎㅎ

2017-12-17 점아이콘

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0 syge

잘익었네요 맛있어보입니다

2017-12-16 점아이콘

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감사합니다.^^

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0 앨리스권

소고기 추릅추릅

2017-12-16 점아이콘

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촵촵촵

2017-12-17 점아이콘

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딩굴댕굴

확실히 저러면 맛은좋은데 뒤처리가.....

2017-12-16 점아이콘

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기름이랑 냄새 뺀다고 고생했습니다.ㅋㅋ

2017-12-17 점아이콘

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0 홈런볼s

사랑과 정성이 베어있는 스테이꾸 +_+

2017-12-16 점아이콘

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가득 담아서 해주었네요.ㅎㅎ

2017-12-17 점아이콘

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0 로코발델리

맛은 있는데 집에서 해먹으면 연기랑 기름 튀는거 뒷처리가 너무 힘들더라구요 맛있겠네요

2017-12-16 점아이콘

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뒤처리가 장난 아니었ㅠㅠ

2017-12-17 점아이콘

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