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비가 옵니다.
비올땐 밀가루죠!
칼국수나 수제비가 끌리지만....
상황상 다시다 혹은 다시마 멸치 이런걸 못 쓰니 국물내기가 쉽지않아요.
그렇다면?
또다른 비오는 날의 왕자, 전 아니겠습니까.!ㅋㅋㅋㅋ
 Canon | Canon EOS 6D Mark II | 2018-04-14 12:12:05
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요즘 나물이 쌉니다.
나물 전해먹음 맛나죠.
오늘은 참나물과 부추로 채윤희 스타일 전을 만들어봅니다.
 Canon | Canon EOS 6D Mark II | 2018-04-14 12:12:28
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원래 그곳 참나물 전은 좀 더 좋은(?)참나물에 해물도 몇조각 들어가지만..
해물을 먹을수 없는고로 돼지고기로 대체합니다.
부추와 양파도 추가.
반죽을 한듯 안한듯이 포인트라면 포인트죠.
물론 부침가루 튀김가루 쓰면 참 편하고 더 바삭하지만..그것도 쓸수 없으므로 전분과 밀가루 대충 배합해서 써봅니다.
 Canon | Canon EOS 6D Mark II | 2018-04-14 12:12:37
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확실히 참나물 향이 확 올라오는게 맛있네요.ㅋㅋㅋㅋ
저녁엔 떡볶이를 간절하게 먹고싶어지는데....
고추장과 어묵 없이 어떻게 만들어야 하나 고민중입니다.
아, 일단 떡을 만들어야.....하..ㅋㅋㅋㅋㅋ | 
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