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돈까스 집에서 나오는 양배추는 어떻게 써나 궁금했는데79

  • 콩피디
  • 등록일 2023-04-12 20:56
  • 조회수 44130

 

20230412205636_ypxuHoYmZ3.jpg

 

 

양배추 굵기에 따라서 식감이 천지차이라

 

집에서는 아무리 해봐도

 

돈까스 전문점처럼 엄청 가늘게는 안되길래 

 

검색해보니 전용 채칼같은걸 따로파는군요

 

지금껏 칼질로 하는줄 알았는데 이미 사용중이신분이 많군요

 

홈플러스 온라인 주문으로 양배추 샐러드 시켰는데 굵으니까 진짜 맛없더군요


 
바로가기 화살표홈플러스

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Marion / 업장에서는 다 기계로 썰죠 15 0

다른의견 0 추천 15 Marion
.
2023-04-16 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 초보에깅

이게 맞음

기계로해야되요

필러로는 잘 안됨 칼질 열심히 연습해서 진짜얇게썰면 최고지만 안된다면... 계속 연습

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 블랙홀111

기계말고 채 써는걸로 하는곳도 있습니다.

그래야 더 얇고 맛있더라구요.

 

2023-04-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 6 핑퐁

 


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2023-04-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 냐ㅇ

채칼도 있고 기계도 있죠

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 그래가는거야
ppompungi
2023-04-15 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 명통

저걸로해도 생각보다 잘안됩니다... 그리고 큰곳은 기계로 할걸요.

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 쿄하루

통돌이 같은 기계에 양배추를 넣으면 썰려나와요

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 [* 비회원 *]

다이소 채칼로 가정에서 겁나 힘듭니다..

업장이면 기계 쓸거에요

손으로 하면 은근 중노동임

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 Kentt
양배추채썰기 쉽지않나요?
2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 사이다환타콜라

투명할정도로 얇게 써는건 어렵죠

2023-04-13 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 archi
저도 저 칼 살까하다가 업장은 기계로하겠지싶어서 안샀네요
2023-04-12 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 reeves

돈까스집 양배추 맛나요

2023-04-12 점아이콘
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다른의견 2 추천 0 녜리뮈

중국집 그냥 칼로썰던데 ㅋㅋ 어떤아저씨가 이게 칼로되냐고 꼬장뷰랴서 보여도줫움 ㅋㅋ 칼로쉽게 돠던대요??

2023-04-12 점아이콘
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