펌) 제주도 갈치조림 가격.jpg84

사장맘이지 무슨 고객만족을 생각해서 1인분씩 파나요 

@징구 

이래서 포농이 없어져야되요...

영상의 포인트는 그게 아닌데  본문 작성자가 분란 목적으로 자극적인 내용만 딱 짤라서 올리니 이것만 보면 욕나오죠...

그래서  체코제도 똑같은 얘기 합니다.

비난하는건 아니고 파는건 사장 마음 이지만  한사람씩 먹을수 있는 메뉴도 팔아 주는게 장기적으로 더 좋지 않을까 하구요.

못해서 안하는게 아니고 관광지라고 안하니까 그런 얘기를 하는거죠.

@pupple 그런식당많아요 

근데 저기는 통갈치집이잖아요 

굳이 한정식집에 가서 나는  양이 적으니 단품으로 시키고 싶은데 아쉽다고 할 필요없잖아요

@구닥다리2 

메뉴가  밖에 써 있는것도 아니고 일단 들어 갔는데 저러니 체코제도 나오면서 죄송합니다 하고 나옵니다.

가게 사장을 욕하지도 않았고 가게 사장님도 친절하신데  좀 장기적으로 고객을 위해서 그런 메뉴도 만들면 좋겠다는 취지의 영상입니다...

글 쓴놈이 쿠폰받을려고 자극적으로 써서 그래요...

제주도 가서 갈치 먹어봐라. 그만한 생갈치가 나오는지.. 그냥 먹갈치야. 그것도 잡은지 꽤 된거야.

누가 보면 바로잡아 주는줄 알겠네.

@lIIIllIllI 이게 정답이죠. 

@lIIIllIllI 먹갈치 은갈치 구분못하는 바코드

@lIIIllIllI 싸래기만 먹고 자랐어? 아니면 못배웠어? 너한테 한말도 아닌데 말이 짧아?

니 주장을 할려면 근거를 가지고 이야기해봐.

모르면 알려주께...

보통 저런집은 갈치조림 뿐만아니라 갈치구이도 온마리 통채로 나오고 갈치회도 나오는데, 

갈치조림이나 구이에 비늘이 벗겨지거나 부서지면 금방 컴플레인 들어가!

저 돈주고 먹는 사람은 자주 먹어본 사람이고 그 만큼 까다롭거든!

니말처럼 잡은 지 꽤 된 칼치라면 냉동이란 말인데, 

냉동은 갈치가 서로 붙어 있어서 떼다보면 비늘이 벗겨질 수 밖에 없어. 

비늘이 많이 벗겨진 온마리 갈치조림이나 갈치구이를 내어 온다면 컴플레인 해도 진상이 아니니까 컴플레인해도 되.

또 저런 곳은 보여주기가 필요할 때 가는 거라고 했쟎아. 

생일같은 가족모임이라든지 접대나 골프모임 후라든지 젊은 친구들은 연인들에게 잘보이고 사진 찍을려고 가는, 

비쥬얼이 중요해서 가는 집이지 맛이 있어서 가는 집이 아니야.

갈치가 맛있을려면 간이 베겨야 하는데 간이 베게할려고 큰 갈치에 칼집을 내거나 앞뒤 뒤집으면 부러지게 되어 볼품 없어진단 말이야. 부서진 갈치를 먹을려면 도막난 갈치를 먹지 비싼 돈주고 온마리를 먹을 이유가 없쟎아? 그래서 저런 집은 대부분 뒤집지 않아서 아랫쪽에 비해 윗쪽이 맛이 덜베여서 맛이 없어.

칼치회도 나오는 집에서, 오래된 갈치나 냉동갈치로 회떠주진 않을거 아냐? 

신선한 갈치 오래된 갈치 따로 구입한다는 말도 장사를 모르는 이야기고...

인터넷말만 보고 상상하지말고, 냉동냉장 구분 못하고 낚시갈치 먹갈치도 구분 못하면 온마리가 아닌 도막난 갈치요리나 먹으러 다녀...

그게 맛도 더있고 가성비도 더 높아!