며칠전 욕먹던 삼겹 주문했다가 문득 궁금해져서요.
삼겹 온라인으로 시켰을때 미추리 오면 대부분이 욕하시거든요.
근데 삼겹에 지방 많음 또 욕하더라고요.
어릴때 누나가 삼겹살 비계 다 떼고 살고기만 먹는데 절대 목살은 안먹더라고요.
이거 어떤 심리일까요?
목살을 퍽퍽하다 생각하시는 분들이 많은데 사실 굽기만 잘하면 맛있어요.
삼겹살 미추리는 아이가 있는 집은 기름기가 적은 미추리 부위가 좋지만 대부분에 성인은 미추리 부위를 실어 합니다.기름이 살고기 중간에 적당히 있는걸 선호하지 한쪽에 뭉텅이로 있는건 대부분 실어 합니다.
목살은 취향이고요.
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이백이삼촌
