남의 일이 아닌 일본 쌀가격 폭등13
- 등록일 2024-12-26 09:10
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쌀도 품종이 많죠 동남아쌀은 안남미 그쪽에 특화된거고
이상기후나면 다죽는거죠
동남아쌀은 크고 버글버글하죠
장립종은 쌀의 찰기가 부족해 푸석푸석한 느낌인데 볶음밥같은 요리에 최적화되어있는 쌀이고 단립종은 찰기가 많아 그냥 밥으로 먹기 좋은 쌀이죠.
유전자 개량 이전의 문제입니다
벼는 생육 최적 온도가 20~30°C이며, 35°C 이상의 고온에서는 생육과 생산성이 크게 감소한다고 하네요