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생닭가슴살 구매했는데 ..9

등록일 2021-09-22 21:24
조회수 667

2키로짜리 3~4개 소분해서 냉동보관하고있는데요

3개를 삶아서 냉장보관해서 1~2일만에 먹어도 별문제는 없을까요?

기존에는 전자레인지돌려서 먹는걸로 했는데

단백질 먹는데 비용이.. 좀많이나가더라구요

다른분들은 어떤방식으로 섭취하시나요?

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사랑또는우정

돈만있으면 일회분 포장되있는게 좋죠. 식감이 훨씬부드러운느낌

2021-09-22 점아이콘

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지금 요리방법찾아보고있는데

1kg를 에어프라이로 돌려서 소분해서 냉동보관하더라구요

2kg한번에 하고싶은데 테스트용으로 1kg 간해서 오븐에 돌려봐야겠네요..ㅋ

2021-09-22 점아이콘

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[* 비회원 *]

삶고 냉장해서 1-2일뒤 먹는거 상관 없습니다.

물 1리터에 식용베이킹파우더 25g 넣으셔서

닭가슴살 8시간 정도 재워서 구워드시면 수비드처럼

엄청 부드럽습니다

유튜브에 쳐도 쳐도 나오니 참고하세요

2021-09-22 점아이콘

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화용월태ㅋ

한번 해봐야겠네요

2021-09-22 점아이콘

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오 좋은정보감사합니다

2021-09-23 * 점아이콘

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오븐에 구우면 이거 잘하지 않는 이상.. 힘들더라구요 수분 쫙 빠져서

바로 하고 먹으면 뭐 구워먹은거랑 별반다를게 없는데

하루 이틀뒤에 먹으려니 너무 딱딱하던 .. 제가 잘못한거 일수도 있구요 ~

2021-09-23 점아이콘

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지금은 가끔먹긴하지만

예전에 자주먹을때는 삶는데 오래걸리는것도아니고해서 먹을때마다 삶아서 먹었네요

삶은거 식으면 먹기 불편하지 않나요?

우연찮게 식은거 먹은기억이 있는데

그때 기억이 먹기 불편했던 기억이 있네요

2021-09-23 점아이콘

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다이어트는 안해서.. 파김치랑 먹으면 다먹을만하더라구요 ㅋㅋ

2021-09-23 * 점아이콘

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0 관리하는털보형

좋은 정보 감사감사

2021-09-23 점아이콘

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