가끔 보충제가 안풀리는데 이유가 뭘까요?4
- 등록일 2022-03-26 00:31
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파워링크 
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모험인생
archi님은 미지근이라고 생각했던 온도가
단백질이 응고될 만큼 뜨거웠던 것은 아닐까요?
계란을 뜨거운 물에 삶거나 찌면 응고되는 것 처럼
단백질 보충제도 일정 온도 이상에서 제대로 풀리지 않고
건더기(?)가 생기는 것처럼 자잘한 조각들이 생기는 경우가 있습니다.
감으로 수온 조절을 하셨을테니
항상 일정한 수온으로 맞추지는 못하실테고
어쩌다 평소보다 높은 수온이 되면 그렇게 될 수 있을 것 같습니다.
그것도 아니라면 미지근하게 수온을 맞추려고 온수를 섞는 순간에
순간적으로 온수에 접촉하게 되는 단백질 파우더가 응고될 수도 있을 것 같네요.
2022-03-26
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명쾌한답변 감사합니다
2022-03-26
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