아침은 오트밀로 대체 하는데요..
보니깐 오트밀도 혈당수치 올리는거에 한몫한다던데
대체 머가 맞는 말일까요..
그래도 쌀보다 나을까요?
쌀보다 낫지만 그래도 탄수화물이라 그렇지 않을까요?
일반 오트밀 드시면 압착 후 가루로 만든거라 흡수가 빨라 혈당 피크 도달이 빨라요.
백미로 만든 떡과 현미로 만든 떡이 혈당 상승에 거진 차이 없다는 것과 비슷한 맥락이에요.
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쌀보다 낫지만 그래도 탄수화물이라 그렇지 않을까요?