고기 핏물 빼면 육즙 빠진다는 전문가46
- 올해는다르다
- 등록일 2024-02-24 17:59
- 조회수 22010
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광진구산모기 / 피빼는거랑 라드랑 아무런 관련이 없어요
걍 님이 요리를 잘못한것 
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 항상행복한일들만
아니요 삼겹이 최고긴해요.(가격제외했을때) 삼겹도 뱃살쪽으로 하면 기름두께가 얇고 기름층이 층층이 잡혀있어 기름 안좋아하시는 분들도 좋아합니다. 단 미추리쪽으로 갈수록 기름은 적지만 기름층이 고루 분포되어 있지 않아 이때는 앞다리중 항정이 포함되어있는 부분이 더 나을 수 있어요. 뭘 하든 삼겹 또는 목살이 더 낫죠. 단 비싸죠 |
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