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옛날 라면이 진짜 맛있는 이유30

  • 220712
  • 등록일 2024-12-14 18:55
  • 조회수 24185

 

 

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dainzon / 돼지기름입니다. 소기름으로는 저렇게 안해요. 그리고 라면의 소기름은 약간 첨가만 한겁... 24 0
치지직 / Msg먹으면 뒤지는줄아는 병신들때문에 모든 가공식품이 맛없어짐 25 0

다른의견 0 추천 0 1오호라1

그래서 이유는요?

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 1 추천 1 Know-thyself

돼지기름이요

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 드렁큰바둑이
소기름 아닌가요??

우지 파동 이후에 사용 안 한 것으로 알고 있어요

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 24 dainzon

@드렁큰바둑이 돼지기름입니다. 소기름으로는 저렇게 안해요.

그리고 라면의 소기름은 약간 첨가만 한겁니다. 

우지파동은 정치 비자금을 안내놓자 공업용 소기름을 첨가했다고 청와대에서 누명을 씌운 사건이고요.

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 뚱띵커플

@dainzon 저도 우지로 알고 있었는데

라드라고 하시니 궁금합니다.

나무위키에서 우지로 나와 있어서

라드였다고 나온 자료나 기사가 혹시 있나요?

테클이 아니라 궁금해서 여쭤 봅니다.

08:31:44 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 dainzon

@뚱띵커플 원래 라면 만들때 식물성기름으로 튀깁니다. 우지파동 이전엔 우지를 섞어서 한 거구요

 

 

09:02:05 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 3 뚱띵커플

@dainzon 

지금이야 팜유로 튀기는건 알고 있습니다.

우지파동 이전엔 좋은등급의 우지로 튀겼는데

이것을 공업용 2~3등급을 썼다 라는 익명의 투서가 시작된것으로 알고 있습니다.

 

즉

우지사태 이전엔 삼양라면은 우지가 기본이었는데

라드는 어디서 나온 이야기인지 궁금해서 여쭤 봤습니다.

 

09:27:38 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 개꾸꾸

@dainzon 그 세대 라면을 먹고 우지파동?을 겪은 사람으로 당시 삼양은 싸구려 팜유 대신 더 고급이었던 우지 즉 소기름으로 라면을 튀긴게 맞아용. 라드는 중식에서 많이 썼던거고

10:42:23 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 과일장수

동물성 기름으로 튀겼다 이거 아닐까요?

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 내야으둑은반

우지라면

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 흐르는시간

라드 라면

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 The_Liter

와 면 삶아서 다시 튀기는 군요ㄷㄷ

맛날수밖에

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 RC53940
라드가 몸에도 좋은데....

주방에서 라드 쓰면....하수구 100% 막힘...

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 okmin081

라면은 간단하게 해먹어야 하능디 손이 많이 가네요

2024-12-14 점아이콘
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다른의견 3 추천 0 바른호랭이
누가 옛날에 라면를 저렇게 끓여먹었냐
05:17:36 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 [* 익명1 *]
라면 튀길때 쓰던 돼지기름 얘기잖아..ㅡㅡ
05:21:42 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 다운힐

문해력 문제가 진짜 심각

08:56:24 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 25 치지직

Msg먹으면 뒤지는줄아는 병신들때문에 모든 가공식품이 맛없어짐

05:33:53 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 2 슈멧
100년동안 증명한 세계에서 제일 안전한 조미료를 악마화시키고 검증도안된 조미료로대체 ㅋㅋ
05:40:13 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 1 풀무원

글루탐산 나트륨, 사카린... 억울하죠..

 

발암물질의 대표격인 아질산 나트륨, 소르빈산 칼륨은 아무런 방어없이 전국민이 즐겨 먹는데..

06:38:38 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 다운힐

@풀무원 

 그렇다고 아질산을 안쓰면 매년 육류가공식품 먹고 죽는 사람 속출할겁니다..

08:57:17 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 나비비

제조과정에서 뺀듯

05:35:42 * 점아이콘
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다른의견 0 추천 0 내로남불선택적불매즐
엘글루타민산나트륨이 빠지고 대체 물질 들어가서 그런것도 있지않나요??
05:54:22 * 점아이콘
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