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BBQ À±È«±Ù ȸÀåÀÇ 20³â ²ÞÀÌ ÀÌ·ïÁ³´Ù¡¦¡®¼¼°èÀÇ ±³Â÷·Î¡¯ ´º¿å ŸÀÓ½ºÄù¾î ±¤°í ¼ÛÃâ

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BBQ°¡ ¹Ì±¹ ´º¿åÀÇ ½ÉÀå ŸÀÓ½ºÄù¾î(Times Square)¿¡¼­ ´ÙÀ½´Þ 4ÀϱîÁö ±¤°í¸¦ ¼ÛÃâÇÑ´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.
BBQ Á¦°ø

BBQ°¡ ¹Ì±¹ ´º¿åÀÇ ½ÉÀåÀ¸·Î ºÒ¸®´Â ŸÀÓ½ºÄù¾î(Times Square) ±¤°í·Î ¡®K-Ǫµå¡¯ÀÇ ´ëÇ¥ ±â¾÷ Çຸ¸¦ À̾´Ù.

Á¦³Ê½Ã½ºBBQ ±×·ìÀº ŸÀÓ½ºÄù¾î¿¡¼­ ´ÙÀ½´Þ 4ÀϱîÁö ±¤°í Ä·ÆäÀÎÀ» ¼ÛÃâÇÑ´Ù°í 4ÀÏ ¹àÇû´Ù.

ŸÀÓ½ºÄù¾î¿¡¼­ÀÇ ±¤°í´Â ¾à 20³â Àü ¹Ì±¹ ½ÃÀå ÁøÃâÀ» ¸· ½ÃÀÛÇÏ·Á´ø À±È«±Ù BBQ ȸÀåÀÇ ²ÞÀ̾ú´Ù.

¹Ì±¹ ÁøÃâ Ãʱâ ŸÀÓ½ºÄù¾î¸¦ ¹æ¹®ÇÑ À± ȸÀåÀº ±Û·Î¹ú ±â¾÷ ÀüÀ¯¹°ÀΠŸÀÓ½ºÄù¾î Àü±¤ÆÇÀ» º¸¸ç ¡®¾ðÁ¦Âë ¿©±â¿¡ ±¤°íÇÒ ¼ö ÀÖÀ»±î¡¯¸¦ »ý°¢Çß´Ù.

ÀÌ·¯ÇÑ Á¡¿¡¼­ º¼ ¶§, ±¤°í´Â À± ȸÀå ²ÞÀÇ Çö½ÇÈ­»Ó¸¸ ¾Æ´Ï¶ó ÇÁ·£Â÷ÀÌÁî Á¾ÁÖ±¹ÀÎ ¹Ì±¹¿¡¼­ À§»óÀ» º¸¿©ÁÖ´Â »ç·Ê°¡ µÆ´Ù´Â Àǹ̵µ ÀÖ´Ù.

¹Ì±¹ÀÇ À¯¸í ·£µå¸¶Å© Áß ÇϳªÀΠŸÀÓ½ºÄù¾î ÀÏ´ë ÇÏ·ç Æò±Õ À¯µ¿Àα¸´Â ¾à 36¸¸¸íÀ¸·Î ¿¬°£ 5000¸¸¸í°¡·® °ü±¤°´ÀÌ Àü ¼¼°è¿¡¼­ ¹æ¹®ÇØ ¡®¼¼°èÀÇ ±³Â÷·Î¡¯·Îµµ ºÒ¸°´Ù.

½ò¸®´Â ½Ã¼±ÀÌ ¸¹¾Æ ±Û·Î¹ú ±â¾÷°ú ºê·£µåÀÇ ±¤°í °¢ÃàÀåÀ¸·Îµµ ºÒ¸®´Â ÀÌ°÷ÀÇ ¡®¿ø ŸÀÓ½ºÄù¾î(One tiems square board)¡¯ Àü±¤ÆÇ¿¡¼­ BBQ´Â ´ÙÀ½´Þ 4ÀϱîÁö ±¤°í¸¦ ¼ÛÃâÇÑ´Ù.

15ÃÊ ±æÀÌ ±¤°í ¿µ»ó 3°³°¡ 5ºÐ¸¶´Ù ³ëÃâµÇ´Ï 1½Ã°£À¸·Î Ä¡¸é 36ȸ ¼ÛÃâ, ÇÏ·ç·Î µûÁö¸é 864ȸ ³ëÃâÀÌ´Ù.
5ÁÖ µ¿¾È ÃÑ 3¸¸240ȸ Àü±¤ÆÇ¿¡ µîÀåÇÑ´Ù´Â ¾ê±â´Ù.

¿µ»ó ±æÀ̸¦ ¸ðµÎ ¿¬°áÇϸé 126½Ã°£ µ¿¾È Áö¼Ó Àü±¤ÆÇ¿¡ µîÀåÇÏ´Â °ÍÀ¸·Î º¼ ¼öµµ ÀÖ´Ù.

¾Æ¿ï·¯ ±¤°í´Â BBQ ·Î°í¿Í ÇÔ²² ¿ªµ¿ÀûÀΠŸÀÌÆ÷±×·¡ÇÇ·Î ¡®Çѱ¹½Ä ġŲ¡¯°ú ¹Ù»èÇÔÀ» °­Á¶Çß´Ù.

ù ¹ø° ±¤°í´Â ¡®INTRODUCING ChiBBoQ(Ä¡ºý)¡¯ ¹®±¸¿Í ÇÔ²² ½ÃÀ۵ȴÙ.
BBQÀÇ Ä³¸¯ÅÍ ¡®Ä¡ºýÀÌ¡¯¿Í Ȳ±Ý¿Ã¸®ºê ġŲÀÌ µîÀåÇÏ°í ¡®REAL CRISPY, REAL KOREAN¡¯ ½½·Î°ÇÀ» °­Á¶ÇÑ´Ù.

µÎ ¹ø° ±¤°í´Â ¡®SO CRISPY, SO JUICY¡¯¶ó´Â ¹®±¸¿Í ÇÔ²² BBQÀÇ È²±Ý¿Ã¸®ºê ġŲ°ú ¾ç³äġŲÀ» º¸¿©ÁØ´Ù.

¼¼ ¹ø° ±¤°í¿¡¼­´Â Ä¡ºýÀÌ°¡ ´ß´Ù¸®¸¦ Ÿ°í ¼­¿ï ½Ã³»¸¦ ³¯¾Æ´Ù´Ï¸ç ¹Ù»èÇÑ Çѱ¹½Ä ġŲÀÇ ¸ÀÀ» Ç¥ÇöÇß´Ù.

BBQ´Â ŸÀÓ½ºÄù¾î ±¤°í¸¦ ¿øµ¿·Â »ï¾Æ ¹Ì±¹ ÇöÁö ½ÃÀå¿¡¼­ÀÇ ¸ÅÀå È®Àå¿¡µµ ¹ÚÂ÷¸¦ °¡ÇÒ ¿¹Á¤ÀÌ´Ù.

2007³â ¹Ì±¹ ½ÃÀå¿¡ ³ª¼± BBQ´Â ´º¿å, ´ºÀúÁö, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ, Åػ罺, ÇÏ¿ÍÀÌ µî ÁÖ¿ä Áö¿ªÀ» Áß½ÉÀ¸·Î ¸ÅÀåÀ» È®ÀåÇß°í, ÃÖ±Ù¿¡´Â ¾ÆÄ­¼Ò ÁÖ Ãß°¡ ¿ÀÇÂÀ¸·Î ÃÑ 50°³ ÁÖ Áß 29°³ ÁÖ¿¡ ÁøÃâÇß´Ù.

BBQ °ü°èÀÚ´Â ¡°´º¿åÀÇ ½ÉÀå ŸÀÓ½ºÄù¾î ´ëÇ¥ Àü±¤ÆÇÀ» ÅëÇØ Çѱ¹ÀÇ ¸ÀÀ» ´ëÇ¥ÇÏ´Â BBQ°¡ ¼¼°èÀΰú ¸¸³ª´Â »ó¡ÀûÀÎ ¼ø°£¡±À̶ó¸ç ¡°¾ÕÀ¸·Îµµ ´Ù¾çÇÑ Ã¤³ÎÀ» ÅëÇØ K-Ǫµå ¼¼°èÈ­¿¡ ¾ÕÀå¼­°Ú´Ù¡±°í ¸»Çß´Ù.
±èµ¿È¯ ±âÀÚ kimcharr@segye.com



<º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ¼¼°èÀϺ¸(www.segye.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
´º½º ½ºÅ©·¦À» Çϸé ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ ¶Ç´Â Á¤Ä¡ÀÚÀ¯°Ô½ÃÆÇ¿¡ °Ô½Ã±ÛÀÌ µî·ÏµË´Ï´Ù. ½ºÅ©·¦Çϱâ >

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