ÇÁ¶û½º¿£ ¼¤ÆäÀÎ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿£ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸/ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ´ë¸í»ç´Â »þ¸£µµ³× 100% ¡®»çÅÙ¡¯ /¡®ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ¼±±¸ÀÚ¡¯ ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼ ¿øÁ¶ »çÅÙ ¸¸µé¾î/ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ¡®¹ÙÀÌÅ© °æÁÖ F1¡¯ ¸ðÅäGP µÎīƼ °ø½Ä ¿ÍÀÎ ¼±Á¤ | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ºê·ò. ÀνºÅ¸±×·¥ | ±Í°¡ Âõ¾îÁö´Â ±²À½À» ³»¸ç Æ®·¢À» ÁúÁÖÇÏ´Â ¸ðÅÍ»çÀÌŬ. ½Ã¼Ó 300km¸¦ ³Ñ³ªµå´Â ¼¼°è ÃÖ°í ¶óÀÌ´õµéÀÇ ¹«ÇÑÁúÁÖ´Â ¼Õ¿¡ ¶¡À» Áã°Ô ¸¸µì´Ï´Ù. º¸´Â ÀÌÀÇ ½ÉÀå ¹Úµ¿À» ÃÖ°íÄ¡·Î ²ø¾î ¿Ã¸®´Â ÀÌ ¸ðÅͽºÆ÷Ã÷´Â Àü¼¼°è ½Ãû Àα¸ 4¾ï¸í¿¡ ´ÞÇÏ´Â ¡®¹ÙÀÌÅ© °æÁÖÀÇ F1¡¯ ¸ðÅäGP(Grand Prix Motorcycle Racing)¶ø´Ï´Ù. ÀÚµ¿Â÷¿¡ Æä¶ó¸®°¡ ÀÖ´Ù¸é ¸ðÅÍ»çÀÌŬ¿£ µÎīƼ(Ducati)°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. µÎīƼ ·¹³ëº¸ ¶óÀÌ´õµéÀÌ ¸ðÅäGP ·¹À̽º¿¡¼ ¿ì½ÂÇÒ ¶§¸¶´Ù ÃàÇÏÁÖ·Î ÅͶ߸®´Â ¿ÍÀÎÀº ¼¤ÆäÀÎÀÌ ¾Æ´Ñ ÀÌÅ»¸®¾Æ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀÇ ´ë¸í»ç ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸(Franciacorta)ÀÔ´Ï´Ù. ¸ðÅäGP ·¹À̽ºÃ³·³ °·ÄÇÏ°í Â¥¸´ÇÑ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð(Contadi Castaldi)¸¦ ¸¸³ª·¯ ÀÌÅ»¸®¾Æ ºÏºÎ ·Ò¹Ù¸£µð¾Æ·Î ¶°³³´Ï´Ù. | 2024³â 7¿ù 7ÀÏ µ¶ÀÏ È£ÇŸÀÎ-¿¡¸¥½ºÆ®Å»ÀÇ ÀÛ¼¾¸µ ·¹À̽ºÆ®·¢¿¡¼ ¿¸° µ¶ÀÏ ¸ðÅÍ»çÀÌŬ ±×¶ûÇÁ¸® ¸ðÅäGP ·¹À̽º¿¡¼ ÀÌÅ»¸®¾ÆÀÇ µÎīƼ ·¹³ëº¸ ¶óÀÌ´õ ÇÁ¶õü½ºÄÚ ¹Ù±×³ªÀ̾ư¡ ¼±µÎ¸¦ ´Þ¸®°í ÀÖ´Ù. EPA¿¬ÇÕ´º½º | | ÀÌÅ»¸®¾Æ ÁÖ¿ä ¿ÍÀλêÁö. ¿ÍÀÎÆú¸® | ¡ßÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ vs ¼¤ÆäÀÎ ÇÁ¶û½º¿¡ ¼¤ÆäÀÎÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀº º´¿¡¼ È¿¸ð¾Ó±Ý°ú ÇÔ²² 2Â÷ ¹ßÈ¿¿Í ¼÷¼ºÀ» °ÅÄ¡´Â ÀüÅë¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µì´Ï´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ÀÌ·± ÀüÅë¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µå´Â ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÁß 1995³â ÃÖÃÊ·Î ¿ø»êÅëÁ¦±ÔÁ¤ÀÎ DOCG(Denominazione di Origine Controllata e Garantita)¸¦ ¹ÞÀº °÷ÀÌ °÷ÀÌ ·Ò¹Ù¸£µð¾Æ Áö¹æÀÇ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÔ´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀÇ ±âº» ¼÷¼º±â°£Àº 12°³¿ùÀ̸ç ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â À̺¸´Ù ±ä 18°³¿ù º´¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀο¡ ´ëÀûÇÒ ´Ü ÇϳªÀÇ ÀÌÅ»¸®¾Æ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ¸·Î ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ ²Å´Â ÀÌÀ¯¶ø´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð »çÅÙ. | ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ ¸¶½Ã´Ù º¸¸é ·¹ÀÌºí¿¡ ¡®Saten(»çÅÙ)¡¯À̶õ Ç¥±â¸¦ Á¾Á¾ º¸°Ô µË´Ï´Ù. ÀÌ´Â ¡®½ÇÅ©(Silk)¡¯¶õ ¶æÀ¸·Î ¿ÍÀÎ À̸§ÀÌ ¾Æ´Ï¶ó ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ½ºÅ¸ÀÏÀ» ¶æÇÕ´Ï´Ù. »þ¸£µµ³× 100%·Î ¸¸µé¸ç ±âº» 24°³¿ù ¼÷¼ºÇÏ´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¿¡¸¸ »çÅÙÀ» Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ´ä´Ï´Ù. ÀÌ·± »çÅÙ °³³äÀ» °¡Àå óÀ½ ¸¸µç »ý»êÀÚ°¡ ¡®ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ¼±±¸ÀÚ¡¯ ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼(Vittorio Moretti)ÀÔ´Ï´Ù. | ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼. | | ÀÎÅͳ»¼Å³¯ ¸Å´ÏÀú ¾Ë·¹»êµå·Î °¡½ºÅ»µ¨·Î. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | ±×°¡ À̲ô´Â ¿ÍÀÎ±×·ì ¶¼·¹ ¸ð·¹Æ¼ ºñ´Ï(Terre Moretti Vini)´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ ¼¼»ó¿¡ ¾Ë¸° º§¶óºñ½ºÅ¸(Bellavista)¿Í µÎīƼ °ø½Ä ¿ÍÀÎ ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð¸¦ »ý»êÇÕ´Ï´Ù. Çѱ¹À» ãÀº ¶¼·¹ ¸ð·¹Æ¼ ºñ´Ï ±×·ì ÀÎÅͳ»¼Å³¯ ¸Å´ÏÀú ¾Ë·¹»êµå·Î °¡½ºÅ»µ¨·Î(Alessandro Gastaldello)¿Í ÇÔ²² ¸Å·Â ³ÑÄ¡´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ¼¼°è¸¦ ¿³º¾´Ï´Ù. ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð´Â ÀÌÅ»¸®¾Æ ¿ÍÀÎ À¯Åë±×·ì ¿¡Æ¼Ä«¿ÍÀνº(Ethicawines)¸¦ ÅëÇØ ÇÏÀÌÆ®Áø·Î°¡ ¼öÀÔÇÕ´Ï´Ù. ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð´Â Á¤Áø¼º ¼ÎÇÁ°¡ ¿î¿µÇÏ´Â ¼¿ï ¼Ãʱ¸ ¹æ¹è·Î ·¹½ºÅä¶û Åä³¢³×¸¶±Â°£ µî¿¡¼ ¸¸³¯ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð »çÅÙ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | ¡ßÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ »çÅÙ ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð »çÅÙÀº Çô¿¡ ´ê´Â ºÎµå·´°í ¹Ì¼¼ÇÑ ¹öºí ´öºÐ¿¡ ÇÑ ¸ð±Ý¸¸ ¸¶¼Åµµ ±âºÐÀÌ ±Ý¼¼ »óÄèÇØÁý´Ï´Ù. ¹öºíÀÌ °¡¶ó¾ÉÀ¸¸é Æø¹ßÀûÀÎ ÇâµéÀÌ ¿Ã¶ó¿É´Ï´Ù. ¸ÕÀú Àß ÀÍÀº »ç°úÇâÀÌ ºñ°À» ä¿ì°í ¿Âµµ°¡ ¿À¸£¸é¼ »ì¦ ´ÞÄÞÇÑ ¸»¸° ¹«È°úÇâÀÌ ÇǾî¿À¸¨´Ï´Ù. ÀÜÀ» Èçµé¸é »ê»ç³ª¹«¿Í ¿À·£ È¿¸ð¾Ó±Ý¼÷¼ºÀÌ ¼±»çÇÑ »§ ²®Áú, ¶¥Äá µî °ß°ú·ù, ¹ß»ç¹ÍÀÇ º¹Çչ̰¡ ´õÇØÁý´Ï´Ù. dz¼ºÇÑ ¾Æ·Î¸¶°¡ »ý±â¹ß¶öÇÑ »êµµ¿Í Àß ¾î¿ì·¯Á® ¶Ù¾î³ ¹ë·±½º¸¦ º¸ÀÌ°í ±ä ¿©¿îÀ» ³²°Ü »çÅÙÀÇ Ä³¸¯Å͸¦ Àß º¸¿©ÁÝ´Ï´Ù. ½ºÆ¿ÅÊÅ©¿¡¼ 20ÀÏ ¹ßÈ¿ÇÏ°í ÀϺθ¸ Á¥»ê ¹ßÈ¿ÇØ »êµµÀÇ ¹ë·±½º¸¦ À¯ÁöÇÕ´Ï´Ù. ½ºÆ¿ ÅÊÅ©¿Í ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ 7°³¿ù°£ ¼÷¼ºÇÏ°í º´¼÷¼ºÀº ÀÏ¹Ý »çÅÙ(24°³¿ù)º¸´Ù ÈξÀ ±ä 30~36°³¿ùÀ» ÁøÇàÇÕ´Ï´Ù. ¶Ç È¿¸ð¾Ó±ÝÀ» Á¦°ÅÇÏ´Â µ¥°í¸£Áî¸Á(Disgorgement)À» ÇÑ µÚ¿¡µµ 3~4°³¿ù Ãà°¡ ¼÷¼ºÀ» °ÅÄ¡´Ï ºóƼÁö ¼¤ÆäÀÎ(36°³¿ù ¼÷¼º)º¸´Ù ±ä ÃÖ´ë 40°³¿ù °¡·® ¼÷¼ºÇÏ´Â ¼ÀÀÔ´Ï´Ù. ÀÜ´çÀº ºê·ò(6~12g)¿¡¼µµ °¡Àå ³·Àº ¼öÁØÀÎ 6gÀÔ´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð »çÅÙ. | | º§¶óºñ½ºÅ¸ »çÅÙ. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | ¡°»çÅÙÀº ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼ ¿ÍÀ̳ʸ®Áß º§¶óºñ½ºÅ¸¿¡¼ °¡Àå ¸ÕÀú µµÀÔÇß½À´Ï´Ù. »þ¸£µµ³× 100%·Î ºú´Â ¼¤ÆäÀÎÀÇ ºí¶û µå ºí¶ûó·³ ¿ì¾ÆÇÏ°í ¼¶¼¼ÇÏ¸ç ºÎµå·¯¿î ½ºÅ¸ÀÏÀÇ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÁÒ. ³ÍºóƼÁö ¼¤ÆäÀκ¸´Ù ±ä 24°³¿ùÀ» ¼÷¼ºÇØ º¹Çչ̸¦ ²ø¾î ¿Ã¸° °ÍÀÌ Æ¯Â¡ÀÔ´Ï´Ù. ¶Ç ÀÏ¹Ý ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â 6±â¾ÐÀÌÁö¸¸ »çÅÙÀº 5±â¾ÐÀÔ´Ï´Ù. ±×¸¸Å ¹öºíÀÌ ¾ÆÁÖ ¼¶¼¼ÇÕ´Ï´Ù. ¸Å²ô·¯¿î ´À³¦ÀÌ ±æ°í dz¼ºÇÏ°Ô À̾îÁý´Ï´Ù. ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð »çÅÙÀº ¿©±â¿¡ ´õÇØ ÃÖ´ë 36°³¿ù ¼÷¼ºÇØ º¹Çչ̰¡ ÈξÀ ¶Ù¾î³³´Ï´Ù. »çÅÙÀº ÃÖ°í±Þ ²îº£·Î¸¸ ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ ´ëºÎºÐ ºóƼÁö ¼¤ÆäÀΰú °°Àº ¹Ð·¹ÁüÀÔ´Ï´Ù. ¸ð·¹Æ¼´Â »çÅÙÀ̶õ ¸íĪÀ» µ¶Á¡ÇÏÁö ¾Ê°í ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ¹ßÀüÀ» À§ÇØ Çùȸ¿¡ ±âÁõÇß´ä´Ï´Ù. ´öºÐ¿¡ »çÅÙÀº ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ °ø½ÄÀûÀÎ ½ºÅ¸ÀÏÀÌ µÆÁÒ. ±×°¡ ÇÁ¸®¹Ì¾ö ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ¾Æ¹öÁö·Î ºÒ¸®´Â ÀÌÀ¯¶ø´Ï´Ù. ¡± | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð µÎīƼ ºê·ò ·¹À̽º. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | | µÎīƼ ·¹³ëº¸ÆÀ ¿ì½Â ÃàÇÏ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ µÎīƼ ºê·ò ·¹À̽º. | ¡ßÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ µÎīƼ ź»ý ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð µÎīƼ ºê·ò ·¹À̽º(Brut Race)´Â 2017³âºÎÅÍ ¸íÇ° ¹ÙÀÌÅ© µÎīƼÀÇ °ø½Ä ¿ÍÀÎÀ¸·Î »ç¿ëµÇ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. »þ¸£µµ³× 75%, Çdzë³×·Î(Çdz봩¾Æ) 15%, Çdzëºñ¾ÓÄÚ 10%·Î ¸¸µì´Ï´Ù. °í¼ÓÁúÁÖÇÏ´Â ¸ðÅÍGP ·¹À̽º¸¦ ´«¾Õ¿¡ º¸´Â °Íó·³ Â¥¸´ÇÏ°í °·ÄÇÑ »êµµ¿Í ÁöÄ¥ÁÙ ¸ð¸£°í ²÷ÀÓ¾øÀÌ ¼Ú¾Æ¿À¸£´Â ¹öºíÀÌ ³ª¸¥ÇÑ ¿ÀÈĸ¦ ´Ü¼û¿¡ ±ú¿ö ¹ö¸³´Ï´Ù. ½Å¼±Çϸ鼵µ Àß ÀÍÀº °¨±Ö, À¯ÀÚ·Î ½ÃÀÛÇØ ¹èÇâÀÌ ´õÇØÁö°í ¿Âµµ°¡ ¿À¸£¸é ÆÄÀξÖÇà µî ´ÞÄÞÇÑ ¿´ë°úÀϵµ dz¼ºÇÏ°Ô ÀÔ¾ÈÀ» ä¿ó´Ï´Ù. ½ºÆ¿ ÅÊÅ© 20ÀÏ ¹ßÈ¿, ºÎºÐ Á¥»ê¹ßÈ¿¸¦ °ÅÃÄ ½ºÆ¿ÅÊÅ©¿Í ¿ÀÅ©Åë¿¡¼ 7°³¿ù ¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. º´¼÷¼º 20~26°³¿ù, µ¥°í¸£Áî¸Á µÚ 3~4°³¿ù Ãß°¡ ¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. ÀÜ´çÀº 5gÀ¸·Î »çÅÙº¸´Ù µå¶óÀÌÇÕ´Ï´Ù. | 2023 µÎīƼ ·¹³ëº¸ÆÀ ¿ì½Â ±â³ä µÎīƼ ºê·ò ·¹À̽º ½ºÆä¼È ¿¡µð¼Ç. | | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ¼¿·¯¸¶½ºÅÍ Àò·çÄ« ¿ìÿ¸®(Gianluca Uccelli). | ¡°ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ¿ÍÀθÞÀÌÄ¿ÀÌÀÚ ¼¿·¯¸¶½ºÅÍ Àò·çÄ« ¿ìÿ¸®(Gianluca Uccelli)´Â µÎīƼ¸¦ Áñ°Ü Ÿ´Â ¶óÀÌ´õÀÔ´Ï´Ù. Æò¼Ò µÎīƼ ÀÓ¿øµé°ú Ä£ºÐÀÌ ÀÖ´ø ±×´Â ¸íÇ° ¹ÙÀÌÅ© À̹ÌÁö¿Í ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ °áÇÕÇØ µÎīƼ ºê·ò ·¹À̽º¸¦ ź»ý½Ãŵ´Ï´Ù. °Åħ¾øÀÌ ÁúÁÖÇÏ´Â ¸ðÅäGP ·¹À̽º ´À³¦ÀÌ ³ªµµ·Ï ¸¸µç°ÅÁÒ. ¸ÇÏ¸é¼ »þÇÁÇÏ°í ´ÙÀ̳»¹ÍÇÑ ´À³¦À» Ç¥ÇöÇϱâ À§ÇØ ºê·òº¸´Ù ´çµµ¸¦ ³·Ãè°í Çdzë³×·Î¸¦ 5% ´õ ³Ö¾î¼ ÆÄ¿öÇ®ÇÏ°Ô ¸¸µé¾ú´ä´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀ̳ª ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â Æ÷µµ¹çº°·Î ¼öÈ®Çؼ º£À̽º ¿ÍÀÎÀ» µû·Îµû·Î ¸¸µé¾î ÅÊÅ©¿¡ º¸°üÇÏ¸ç ³ªÁß¿¡ ¼¿·¯¸¶½ºÅÍ°¡ ºí·»µùÀ» ÇÕ´Ï´Ù. µÎīƼ ·¹À̽º´Â 80°³ º£À̽º ¿ÍÀÎÁß ¶Ù¾î³ ²îº£ 3°³¸¦ ¼±Á¤ÇØ ºí·»µùÇÕ´Ï´Ù. ¼¿·¯¸¶½ºÅ¸°¡ ·¹À̽ºÇÏ´Â ´À³¦À» ÁÙ ¼ö ÀÖ´Â Äûº£µéÀ» ¼±º°Çؼ ¸¸µç´ä´Ï´Ù. ¡± | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ·ÎÁ¦. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | ¡ß¿©½É À¯È¤ÇÏ´Â ÇÎÅ©ºû ½ºÆÄŬ¸µ ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ·ÎÁ¦(Rose)´Â »þ¸£µµ³× 65%, Çdzë³×·Î 35%¸¦ ºí·»µùÇÏ¸ç ¾Æ¸§´Ù¿î ÇÎÅ©ºûÀÌ ¿©½ÉÀ» À¯È¤ÇÕ´Ï´Ù. ¾ß»ý º£¸®, »ç°ú·Î ½ÃÀÛÇØ ¿´ë °úÀÏÇâÀÌ È·ÁÇÏ°Ô ¿Ã¶ó¿À°í ¾ÆħÀ̽½À» ¸Ó±ÝÀº µí, ½Ì±×·¯¿î Àå¹Ì ²ÉÇâÀÌ ´õÇØÁý´Ï´Ù. dz¼ºÇÑ º¼·ý°¨ÀÌ ¸Å·ÂÀûÀÌ¸ç »ç°¢°Å¸®´Â ´À³¦ÀÇ »óÅÇÑ »êµµ°¡ µÚ¿¡¼ Àß ¹ÞÃÄÁÝ´Ï´Ù. ½ºÆ¿ ÅÊÅ© 20ÀÏ ¹ßÈ¿, ÅÊÅ©¿Í ¿ÀÅ© ¼÷¼º 7°³¿ù, º´¼÷¼º 24~30°³¿ù, µ¥°í¸£Áî¸Á µÚ 3~4°³¿ù ¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. ÀÜ´çÀº 5gÀÔ´Ï´Ù. ¡°ÇÁ¶û½º¿¡¼ ·ÎÁ¦´Â ½ÄÀüÁÖ·Î ¸¹ÀÌ Áñ±â±â¸¸ ÀÌÅ»¸®¾Æ´Â ÁÖ·Î À½½Ä°ú Æä¾î¸µÇÕ´Ï´Ù. ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ij¸¯ÅÍ´Â ¶¼·ç¾Æ¿Í ±²ÀåÈ÷ ¹ÐÁ¢ÇÕ´Ï´Ù. »óÆÄ´ºº¸´Ù °úÀÏÀÌ Àß ÀÍ´Â Áö¿ªÀÌ´Ù º¸´Ï ´Ù¾çÇÑ °úÀÏ Ä³¸¯ÅÍ°¡ ¸ÕÀú ´À²¸Áö¸ç ÀûÀýÇÑ »êµµ¿Í ¹Ùµð°¨ÀÌ Àß Á¶ÈµÈ´ä´Ï´Ù. ¡± | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ºê·ò. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ºê·ò(Brut)´Â »þ¸£µµ³× 80%, Çdzë³×·Î 10%, Çdzëºñ¾ÓÄÚ 10%ÀÔ´Ï´Ù. °¨±Ö·ùÀÇ ½ÃÆ®·¯½º·Î ½ÃÀÛÇØ Èòº¹¼þ¾Æ, ±×¸°ÆäÆÛ µî ÇãºêÇâÀÌ ´õÇØÁö°í ¼¼·ÃµÇ°í Á¤±³ÇÑ ¹öºí°ú »ý±â¹ß¶öÇÑ »êµµ°¡ ½ºÆ®·¹½º¸¦ ´Ü¼û¿¡ ³¯·Á ¹ö¸³´Ï´Ù. ½ºÆ¿ ÅÊÅ© 20ÀÏ ¹ßÈ¿, ÅÊÅ©¿Í ¿ÀÅ© ¼÷¼º 7°³¿ù, º´¼÷¼º 20~26°³¿ù, µ¥°í¸£ÁÖ¸Á µÚ 3~4°³¿ù ¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. ÀÜ´çÀº 6gÀÔ´Ï´Ù. | ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼ Æйи®. ȨÆäÀÌÁö | ¡ß°ÇÃà°¡ÀÇ Á¤±³ÇÑ ¼Õ¿¡¼ ź»ýÇÏ´Ù ¸ð·¹Æ¼´Â ¹Ð¶ó³ë¿¡¼ °ÇÃà»ç¾÷À¸·Î ¼º°øÇÑ Àι°·Î 1977³â º§¶óºñ½ºÅ¸¸¦ ¼³¸³ÇÏ¸é¼ º»°ÝÀûÀ¸·Î ¿ÍÀÎ »ç¾÷À» ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. À̾î ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð(Contadi Castaldi)¸¦ Ãß°¡ÇÏ°í Å佺ī³ª¿¡¼ ÆäÆ®¶ó(Petra), Å×·çÂî(Teruzzi), ¾ÆÄí¾ÆÁö¿ì½ºÅ¸(Acquagiusta)¸¦, »ç¸£µ¥³Ä(Sardegna)¿¡¼ ¼¿¶ó¾Ø¸ð½ºÄ« ÄÜ Ä«»ç ºô¶ó ¸¶¸®³ª(Sella&Mosca con Casa Villa Marina)¸¦ ¸¸µé¾î 3°³ Áö¿ª¿¡¼ ¿ÍÀ̳ʸ® 6°³¸¦ ¼ÒÀ¯ÇÑ ¿ÍÀα׷ìÀ¸·Î ¼ºÀåÇß½À´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð º®µ¹°øÀå ½ÃÀý ¸ð½À. ȨÆäÀÌÁö | | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð Àü°æ. ȨÆäÀÌÁö | ¸ð·¹Æ¼´Â ÀÌ¹Ì º§¶óºñ½ºÅ¸¸¦ »ý»êÇÏ°í ÀÖÁö¸¸ 1982³â ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð¸¦ Ãß°¡Çߴµ¥ ¾ÆÁÖ ·Î¸ÇƽÇÑ ÀÌÀ¯°¡ ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇöÀç ¾Æµå·Î(Adro)¿¡ ÀÖ´Â ¿ÍÀ̳ʸ®´Â ¿¹Àü¿¡ º®µ¹°øÀåÀ̾ú½À´Ï´Ù. ÀÌ°÷Àº ¸ð·¹Æ¼ÀÇ ¾Æ³»°¡ ¾î¸° ½ÃÀý ¶Ù¾î ³î´ø °÷À¸·Î ¾Æ³»ÀÇ Ãß¾ïÀ» ÁöÄÑÁÖ°í ½Í¾î¼ º®µ¹°øÀåÀ» »çµé¿© ¿ÍÀ̳ʸ®·Î ¹Ù²ß´Ï´Ù. °øÀåÀº º®µ¹À» ±Á±â À§ÇØ µÎ²¨¿î º®À¸·Î °Ç¼³Çß°í º®µ¹À» ±Á´ø ³Ð°í ±ä ÁöÇÏ ÅͳÎÀº ÀÚ¿¬ÀûÀ¸·Î ¼±¼±ÇÑ ¿Âµµ¿Í ÀûÀýÇÑ ½Àµµ¸¦ Áö³æ½À´Ï´Ù. ÀüÅë ¹æ½ÄÀÇ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ Àå±â°£ ¼÷¼º½ÃÅ°±â¿¡ ¿Ïº®ÇÑ Á¶°ÇÀ» °®Ãá °Ì´Ï´Ù. º§¶óºñ½ºÅ¸´Â °¡°Ý´ë°¡ Á» ³ôÀº ÆíÀÔ´Ï´Ù. ÀÌ¿¡ ¸ð·¹Æ¼´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ºÎ´ã ¾øÀÌ Áñ±æ ¼ö ÀÖµµ·Ï °¡¼ººñ ÁÁÀº ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð¸¦ ¼±º¸ÀÔ´Ï´Ù. ¿¬°£ »ý»ê·®Àº 75¸¸º´ÀÔ´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ÁöÇÏ ¼¿·¯. ȨÆäÀÌÁö | ¿ÍÀÎ À̸§¿¡´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ¸¶À»ÀÇ ¿ª»ç°¡ ´ã°å½À´Ï´Ù. Áß¼¼ ½Ã´ë¿¡ ¶Ù¾î³ Ç°ÁúÀÇ ³óÀÛ¹°À» Àç¹èÇÏ´Â ÀÛÀº ÀÚÄ¡ÁÖ ¡®ÄÜŸµð(Contadi)¡¯¿Í ÀÚÄ¡ÁÖ¸¦ ÅëÄ¡ÇÏ´ø ¿µÁÖ ¡®Ä«½ºÅ»µð(Castaldi)¡¯¸¦ ¹¾î ¿ÍÀ̳ʸ® À̸§ÀÌ Åº»ýÇÕ´Ï´Ù. º§¶óºñ½ºÅ¸´Â ÀÚ°¡ ¼ÒÀ¯ Æ÷µµ·Î¸¸ ¸¸µéÁö¸¸ ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð´Â Æ÷µµ¹ç 170ha¸¦ ¼ÒÀ¯ÇÑ ¸¶À»ÀÇ Æ÷µµ Àç¹èÀڵ鿡°Ô¼ Æ÷µµ¸¦ »ç¼ ¸¸µì´Ï´Ù. ¡®¿µÁÖÀÇ ¶¥¡¯À̶õ À̸§¿¡ °É¸Â°Ô ³ª¸¸ Àß »ç´Â °ÍÀÌ ¾Æ´Ï¶ó Æ÷µµ Àç¹èÀÚµéÀ» µµ¿Í Áö¿ªÀ» »ì¸®±â À§ÇؼÀÔ´Ï´Ù. ¿ÍÀ̳ʸ® ·Î°í´Â ¼¿·¯¿¡¼ Â÷°îÂ÷°î ½×¿© ¼÷¼ºµÇ´Â º´¹Ù´Ú ¸ð¾çÀ¸·Î µðÀÚÀÎÇØ ÀþÀº °¨°¢ÀÌ µ¸º¸ÀÔ´Ï´Ù. ¶Ç È¿¸ð¾Ó±Ý ¼÷¼ºÀÌ ´õ dz¼ºÇÏ°Ô ÁøÇàµÇµµ·Ï Æø ³ÐÀº ¸ð¾çÀ¸·Î º´À» µðÀÚÀÎÇÑ Á¡µµ µ¸º¸ÀÔ´Ï´Ù. | ÇÁ·Î¼¼ÄÚ À§Ä¡. ÇÁ·Î¼¼ÄÚ¿ÍÀÎÇùȸ | ¡ß»þ¸£¸¶ ¹æ½Ä ÇÁ·Î¼¼ÄÚ ÀÌÅ»¸®¾Æ ½ºÆÄŬ¸µÀ» º¸Åë ½ºÇª¸¸Å×(Spumante)¶ó°í ÇÕ´Ï´Ù. ÀÌÅ»¸®¾Æ¾î·Î ±×³É ½ºÆÄŬ¸µÀ̶õ ¶æÀÔ´Ï´Ù. ±×Áß¿¡¼µµ º£³×Åä(Veneto) Áö¹æ¿¡¼ ±Û·¹¶ó(Glera) Ç°Á¾À¸·Î ¸¸µå´Â ½ºÇª¸¸Å׸¦ ÇÁ·Î¼¼ÄÚ(Prosecco)·Î ºÎ¸¨´Ï´Ù. ÇÇ¿¡¸óÅ×ÀÇ ¹Ù·Ñ·Î, ¹Ù¸£¹Ù·¹½ºÄÚó·³ »ý»êÁöÅëÁ¦±ÔÁ¤ DOCG·Î ÁöÁ¤µÈ Áö¿ª À̸§ÀÔ´Ï´Ù. ÇÁ¶û½º ¼¤ÆäÀΰú ½ºÆäÀÎ ±î¹Ù´Â 2Â÷ ¹ßÈ¿¸¦ º´¿¡¼ ÁøÇàÇÏ´Â ÀüÅë¹æ½Ä, Æ®·¹µð¼Å³Î ¸Þ¼Òµå(Traditional Method)·Î ¸¸µì´Ï´Ù. ¹Ý¸é ÀÌÅ»¸®¾Æ ½ºÆÄŬ¸µÀº »þ¸£¸¶(Charmat)·Î ºÒ¸®´Â ÅÊÅ©¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µì´Ï´Ù. ´ëÇü ½ºÅ×Àθ®½º ½ºÆ¿ÅÊÅ©¿¡¼ 1, 2Â÷ ¹ßÈ¿¸¦ ¸ðµÎ ³¡³À´Ï´Ù. ÇÇ¿¡¸óÅ× ¾Æ½ºÆ¼¿¡¼ ¸ð½ºÄ«Åä·Î ¸¸µå´Â ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎ ¾Æ½ºÆ¼(Asti)µµ ¿ª½Ã ÅÊÅ©¹æ½ÄÀÔ´Ï´Ù. | ·Ò¹Ù¸£µð¾Æ ¿ÍÀλêÁö. ÀÌÅ»¸®¾Æ¿ÍÀÎÇùȸ | ¡ßÀüÅë¹æ½Ä ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ÀÌÅ»¸®¾Æ ½ºÆÄŬ¸µÀº ÅÊÅ©¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µé±â ¶§¹®¿¡ ´ë·® »ý»êÇÏ´Â Àú°¡ ¿ÍÀÎÀ¸·Î¸¸ ¾Ë°í ÀÖ´Â ¼ÒºñÀÚµéÀÌ ¸¹´ä´Ï´Ù. ÇÏÁö¸¸ ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼µµ ¼¤ÆäÀΰú ¶È°°Àº ÀüÅë¹æ½ÄÀ¸·Î ÇÁ¸®¹Ì¾ö ½ºÆÄŬ¸µÀ» »ý»êÇÕ´Ï´Ù. ÇÁ¶û½º¿¡ ¼¤ÆäÀÎÀÌ ÀÖ´Ù¸é ÀÌÅ»¸®¾Æ¿£ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸°¡ ÀüÅë¹æ½Ä ½ºÆÄŬ¸µÀ» ´ëÇ¥ÇÕ´Ï´Ù. ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¶ó´Â À̸§ÀÌ Ã³À½ µîÀåÇÑ °ÍÀº 1277³âÀ̸ç ÃÖÃÊ ¸íĪÀº ÇÁ¶õÂ÷Äí¸£Å¸( Franzacurta)ÀÔ´Ï´Ù. ·Î¸¶½Ã´ëºÎÅÍ ¼öµµ»çµéÀÌ ÀÌ°÷¿¡¼ Æ÷µµ¸¦ Àç¹èÇÏ°í ¿ÍÀÎÀ» ºú¾úÀ» Á¤µµ·Î ¿ª»ç°¡ ¾ÆÁÖ ¿À·¡µÆ´ä´Ï´Ù. ´Ü¾î ¡®Franc¡¯ ¶§¹®¿¡ ÇÁ¶û½º¿¡¼ À¯·¡µÈ °Íó·³ º¸ÀÌÁö¸¸ ÇÁ¶û½º¿Í´Â °ü·ÃÀÌ ¾ø½À´Ï´Ù. FrancÀÇ ¾î¿øÀº ¡®Free¡¯·Î ¿¾³¯ ¼öµµ»çµéÀÌ ³ó»ç¸¦ ÁöÀ¸¸é¼ ¼¼±ÝÀ» ¸éÁ¦¹Þ´ø ¶¥À̶ó´Â ¶æ¿¡¼ ºñ·ÔµÆ½À´Ï´Ù. ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸°¡ º»°ÝÀûÀ¸·Î »ý»êµÈ °ÍÀº 1970³â´ë. ·Ò¹Ù¸£µðÀÇ ÁÖµµ ¹Ð¶ó³ëÀÇ »ç¾÷°¡µéÀÌ ÀڽŸ¸ÀÇ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀ» ¸¸µé±â ½ÃÀÛÇÕ´Ï´Ù. ±× ¼±µÎ°¡ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ ´ë¸í»ç°¡ µÈ ºñÅ丮¿À ¸ð·¹Æ¼ÀÇ º§¶óºñ½ºÅ¸ÀÔ´Ï´Ù. | ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸. | »óÆÄ´º¿¡¼¸¸ ¸¸µå´Â ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀθ¸ ¼¤ÆäÀÎÀ¸·Î ºÎ¸¦ ¼ö ÀÖµí, ·Ò¹Ù¸£µð¾ÆÀÇ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¿¡¼ »ý»êµÈ ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀθ¸ º´¿¡ ¡®Franciacorta¡¯¸¦ Ç¥½ÃÇÒ ¼ö ÀÖ½À´Ï´Ù. ¹ýÀû º¸È£¸¦ ¹Þ´Â µ¶¸³µÈ DOCGÀ̱⠶§¹®ÀÔ´Ï´Ù. ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â 1429³â¿¡ Áö¿ª °æ°è°¡ ¸íÈ®ÇÏ°Ô È®Á¤µÆ°í ÀÌÅ»¸®¾Æ¿¡¼ ÀüÅë¹æ½ÄÀ¸·Î ¸¸µå´Â ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÁß 1995³â ÃÖÃÊ·Î DOCG·Î ¼±Á¤µÆ½À´Ï´Ù. ƯÈ÷ ÇÁ¶õÄ¡¾Æ²¿¸£Å¸ »ý»ê·®Àº ¼¤ÆäÀÎÀÇ 31ºÐÀÇ 1, ÇÁ·Î¼¼ÄÚÀÇ 29ºÐÀÇ 1¼öÁØ¿¡ ºÒ°úÇÒ Á¤µµ·Î »ý»ê·®À» öÀúÇÏ°Ô ÅëÁ¦ÇØ Ç°ÁúÀ» °ü¸®ÇÕ´Ï´Ù. 2Â÷ º´¼÷¼º ±â°£ÀÌ ¼¤ÆäÀκ¸´Ù ÈξÀ ±æ´Ù´Â Á¡µµ ¼¤ÆäÀÎ ¸øÁö¾ÊÀº dz¹Ì¸¦ ¸¸µé¾î ³»´Â ¿ä¼ÒÀÔ´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀÇ ¹ýÀû ¼÷¼º±â°£Àº 12°³¿ùÀÌÁö¸¸ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â ±âº» 18°³¿ù ¼÷¼ºÇÕ´Ï´Ù. Ç°ÁúÀÌ ¶³¾îÁö´Â ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¸¦ ã±â Èûµç ÀÌÀ¯¶ø´Ï´Ù. | ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ ¶¼·ç¾Æ. | ¡ßÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ Ç°Á¾°ú ¶¼·ç¾Æ ¾çÁ¶ ¹æ½ÄÀº °°Áö¸¸ Ç°Á¾Àº ÇÑ°¡Áö°¡ ´Ù¸¨´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀº »þ¸£µµ³×, Çdz봩¾Æ, Çdz빿´Ï¿¡·Î ¸¸µé°í ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â »þ¸£µµ³×, Çdzë³×·Î(Çdz봩¾Æ), Çdzëºñ¾ÓÄÚ(Çdzëºí¶û)¸¦ ¾¹´Ï´Ù. ¼¤ÆäÀÎÀº ·¹µå Ç°Á¾ÀÌ 2°³ÀÎ ¹Ý¸é, ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸¿¡ ·¹µå Ç°Á¾Àº Çdzë³×·Î¸¸ µé¾î°©´Ï´Ù. ÈÀÌÆ® Ç°Á¾À» ¸¹ÀÌ ³Ö´Â ÀüÅë¹æ½Ä ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀÎÀº »êµµ°¡ ÁÁ°í ¿ì¾ÆÇÔÀÌ µ¸º¸ÀÔ´Ï´Ù. | ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ Æ÷µµ¹ç dz°æ. Çùȸ | ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸´Â ¹Ð¶ó³ë¿Í ºê·¹½Ã¾Æ »çÀÌ¿¡ ÀÖ´Â 250§³ÀÇ ÀÛÀº Áö¿ªÀ¸·Î 120°³ »ý»êÀÚ°¡ ¿¬°£ ¾à 200¸¸º´À» »ý»êÇÕ´Ï´Ù. ºùÇϱ⿡ Çü¼ºµÈ °÷À¸·Î ºùÇÏ°¡ ³ì¾Æ À̵¿ÇÏ¸é¼ È£¼ö¿Í ÁöÇüÀ» ¸¸µé¾ú½À´Ï´Ù. À̶§¹®¿¡ »óÆÄ´º¿Í´Â Åä¾çÀÌ ¸¹ÀÌ ´Ù¸¨´Ï´Ù. ºùÇÏ°¡ ´Ù¾çÇÑ À¯±â¹°ÁúÀ» °¡Á®¿À¸é¼ Åä¾çµµ ´Ù¾çÇÕ´Ï´Ù. ƯÈ÷ ¼ÂÊ¿¡ ¸®º£ µð ¿Ã¸®¿À(Oglio) °, µ¿ÂÊ ¸óÅ× ¿À¸£Æijë(Mont Orfano) »êÀ¸·Î µÑ·¯½×ÀÎ °í¸³µÈ °÷À¸·Î Ưº°ÇÑ ¹Ì¼¼ ±âÈĸ¦ Áö´Õ´Ï´Ù. ±âÈÄ´Â ¿ÂÈÇÏ°í Àϱ³Â÷°¡ Ä¿ Æä³î»ê ¼÷¼ºÀÌ Àß ÁøÇàµÇ¸ç ±ÕÇü°¨ ÀÖ´Â »êµµ¿Í ´çµµ¸¦ Áö´Ñ Æ÷µµ°¡ »ý»êµË´Ï´Ù. ´öºÐ¿¡ ¶Ù¾î³ Çâ±â¿Í ¼÷¼ºµµ, ±¸Á¶°¨, º¹ÇÕ¹Ì¿Í ¿©¿îÀ» ³²±â´Â ¿ÍÀÎÀÌ Åº»ýÇÕ´Ï´Ù. | ÄÜŸµð Ä«½ºÅ»µð ºê·ò. ÀνºÅ¸±×·¥ | | ¿¡¸£¹Ù¸À Ç°Á¾. ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸Çùȸ. | ÃÖ±Ù ÅäÂøÇ°Á¾ ¿¡¸£¹Ù¸À(Erbamat)ÀÌ ÇÁ¶õÄ¡¾ÆÄÚ¸£Å¸ÀÇ »õ·Î¿î Ç°Á¾À¸·Î Çã¿ëµÆÀ¸¸ç »êµµ¸¦ º¸ÃæÇÏ´Â ¿ªÇÒÀ» ÇÕ´Ï´Ù. ±âÈĺ¯È ¿µÇâÀ¸·Î ¼öÈ®½Ã±â°¡ 8¿ù ¸»¿¡¼ Á¡Á¡ ¾Õ´ç°ÜÁ® Áö±ÝÀº 8¿ù Ãʼø¿¡ ¼öÈ®ÇÕ´Ï´Ù. Æ÷µµ´Â Æä³î±îÁö ¿Ï¼÷µÇ´Â °ÍÀÌ Áß¿äÇÏÁö¸¸ Á¶±Ý¸¸ ´õ °ú¼÷µÇ¸é »êµµ¸¦ ÀÒ¾î¹ö¸³´Ï´Ù. ¿¡¸£¹Ù¸À Ç°Á¾À» ºí·»µùÇÏ¸é ½ºÆÄŬ¸µ ¿ÍÀο¡ Áß¿äÇÑ »êµµ¸¦ À¯ÁöÇϴµ¥ µµ¿òÀÌ µÇ±â ¶§¹®¿¡ »õ Ç°Á¾À¸·Î Çã¿ëµÆ½À´Ï´Ù. ÃÖÇöÅ ±âÀÚ htchoi@segye.com ÃÖÇöÅ ±âÀÚ´Â ±¹Á¦°øÀοÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ WSET(Wine & Spirit Education Trust) ·¹º§3 Advanced, ÇÁ¶û½º¿ÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ FWS(French Wine Scholar), ´ºÁú·£µå¿ÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤, Ķ¸®Æ÷´Ï¾Æ¿ÍÀÎÀü¹®°¡ °úÁ¤ ĸ½ºÅæ(Capstone) ·¹º§2¸¦ ÃëµæÇÑ ¿ÍÀÎÀü¹®°¡ÀÔ´Ï´Ù. ¸Å³â À¯·´¿¡¼ ¿¸®´Â ¼¼°èÃÖ´ë¿ÍÀΰæÁø´ëȸ CMB(Concours Mondial De Bruselles) ½É»çÀ§¿ø, ¼ÒÆå»ç ÄÚ¸®¾Æ ¼Ò¹É¸®¿¡ ´ëȸ ½É»çÀ§¿øÀ» ¿ªÀÓÇß°í 2017³âºÎÅÍ ±¹Á¦¿ÍÀαⱸ(OIV) °øÀÎ ¾Æ½Ã¾Æ À¯ÀÏ ¿ÍÀΰæÁø´ëȸ ¾Æ½Ã¾Æ¿ÍÀÎÆ®·ÎÇÇ ½É»çÀ§¿øÀ¸·Î È°µ¿ÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù. ÇÁ¶û½º º¸¸£µµ, ºÎ¸£°í´º, »óÆÄ´º, ·ç¾Æ¸£, ¾ËÀÚ½º¿Í ÀÌÅ»¸®¾Æ, Æ÷¸£Åõ°¥, È£ÁÖ, µ¶ÀÏ, üÄÚ, ½ºÀ§½º, Á¶Áö¾Æ, Áß±¹ µî ´Ù¾çÇÑ ±¹°¡ÀÇ ¿ÍÀ̳ʸ® Åõ¾î °æÇèÀ» Åä´ë·Î µ¶ÀÚ¿¡°Ô ¾ËÂù ¿ÍÀÎ Á¤º¸¸¦ ÀüÇÕ´Ï´Ù. ÃÖÇöÅ ¼±ÀÓ±âÀÚ htchoi@segye.com
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