[½ºÆ÷Ã÷¼¿ï l °íâ=°íºÀ¼® ±âÀÚ] (Àç)°íâ½ÄÇ°»ê¾÷¿¬±¸¿ø ³ó½ÄÇ°¼Ò½º»ý»êÁö¿ø¼¾ÅÍ°¡ Çѱ¹½ÄÇ°¾ÈÀü°ü¸®ÀÎÁõ¿øÀ¸·ÎºÎÅÍ ¾×»óÂ÷, °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º µî 2°³ Ç°¸ñ¿¡ ´ëÇØ HACCP Ãß°¡ ÀÎÁõÀ» ¹Þ¾Ò´Ù.
À̹ø ÀÎÁõ Ãß°¡·Î ³ó½ÄÇ°¼Ò½º»ý»êÁö¿ø¼¾ÅÍ°¡ ÇؽçÀÎÁõÀ¸·Î »ý»êÇÒ ¼ö ÀÖ´Â Ç°¸ñÀº ¾×»óÂ÷, °ú¡¤Ã¤ÁÖ½º, Àë·ù, ¼Ò½º·ù, ĵµð·ù, ½ÄÃÊ·ù µî ÃÑ 6°³·Î È®´ëµÆ´Ù.
³ó½ÄÇ°¼Ò½º»ý»êÁö¿ø¼¾ÅÍ´Â ³óÃà±â, »ì±Õ±â, ¹èÇÕ±â, ÆÄ¿ìÄ¡ Æ÷Àå±â, 5¿ ¾×»ó½ºÆ½ Æ÷Àå±â, Àë ÃæÁø±â µî 15Á¾ÀÇ ¼³ºñ¸¦ °®Ãß°í ÀÖ´Ù.
°ü³» ³ó¾÷Àΰú ¿¹ºñ â¾÷ÀÚ¸¦ ´ë»óÀ¸·Î °íâÀÇ ³ó»ê¹°À» È°¿ëÇÑ ´Ù¾çÇÑ »ý»ê ÀÇ·Ú¸¦ ¹Þ¾Æ Áö¼ÓÀûÀÎ »ý»ê Áö¿øÀ» À̾°í ÀÖ´Ù.
½É´ö¼· (Àç)°íâ½ÄÇ°»ê¾÷¿¬±¸¿ø ÀÌ»çÀåÀº ¡°HACCP Ç°¸ñ Ãß°¡ ÀÎÁõÀ» ÅëÇØ À§»ýÀûÀÌ°í ¾ÈÀüÇÑ ½ÄÇ° ½Ã¼³ÀÓÀÌ ÀÔÁõµÆ´Ù¡±¸ç ¡°°íⱺ ½ÄÇ°»ê¾÷¿¡ È°·ÂÀ» ºÒ¾î³ÖÀ» ¼ö ÀÖ´Â ±âȸ°¡ µÉ °ÍÀ¸·Î ±â´ëÇÑ´Ù¡±°í ¹àÇû´Ù.
kobs@sportsseoul.com
| <º» ÄÜÅÙÃ÷ÀÇ ÀúÀÛ±Ç ¹× ¹ýÀû Ã¥ÀÓÀº ½ºÆ÷Ã÷¼¿ï(www.sportsseoul.com)¿¡ ÀÖÀ¸¸ç, »Ë»Ñ´Â Á¦ÈÞ¸¦ ÅëÇØ Á¦°øÇÏ°í ÀÖ½À´Ï´Ù.>
|
|