경북문화관광공사는 이번 축제에서 동서양을 잇는 음식 중 하나인 국수를 소재로 다양한 공연과 볼거리, 먹을거리를 선보인다고 5일 밝혔다.
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| '2024 K실크로드 푸드 페스티벌' 포스터. 공사 제공 |
주최 측은 식음광장에서 한국의 잔치국수를 비롯해 불닭오믈렛국수, 필리핀 판싯 비혼, 베트남 쌀국수 등 각국의 다양한 면 요리를 판매한다.
실크로드 문화교류 역사를 한눈에 살펴볼 수 있는 전시관, 지역 상생 프로그램 바자르존도 함께 운영한다.
김남일 공사 사장은 "신라문화의 국제성·개방성 등을 음식문화와 접목한 면 요리를 통해 동서문화의 교류를 더 쉽게 이해하고 체험할 수 계기가 되길 바란다"고 말했다.
경주=이영균 기자 lyg0203@segye.com
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