¡®°¶·°½Ã ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó¡¯ ÇÏ¸é ¶°¿À¸£´Â °ÍÀº ¿öÄ¡ µð½ºÇ÷¹ÀÌÀÇ ³×¸ð³ Å׵θ®´Ù. °¶·°½Ã ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó´Â ¿öÄ¡ ½Ã¸®Áî ÃÖÃÊ·Î Äí¼Ç ¸ð¾çÀÇ »ç°¢Çü Å׵θ® ¾È¿¡ µ¿±×¶õ ¿öÄ¡ ÆäÀ̽º°¡ µé¾î°£´Ù. ƼŸ´½ ±×·¹ÀÌ »ö»óÀ» ¹Þ¾Æ µé°í »óÀÚ¸¦ ¿ÀÚ ³×¸ð³ Å׵θ®ºÎÅÍ º¸¿´´Ù. µ¿±×¶õ Å׵θ®ÀÇ °¶·°½Ã ¿öÄ¡ 4 À¯Àú·Î¼ ³¸¼± ¿Ü°üºÎÅÍ ´«ÀÌ °¬´Ù. ¿©±â¿¡ ¼ö¸é ¹«È£Èí, ÃÖÁ¾´çȻ깰(AGEs) µî ±âÁ¸ ¿öÄ¡ ½Ã¸®Áî¿¡¼± º¸Áö ¸øÇß´ø »õ·Î¿î ±â´Éµµ ´õÇØÁ³´Ù.
¿Ü°ü, ±â´É µîÀÇ º¯ÈµéÀÌ ½Ç»ýÈ°¿¡¼ ¾î¶»°Ô ´À²¸Áö´ÂÁö üÇèÇØ º¸±â À§ÇØ Áö³´Þ 24ÀϺÎÅÍ 30ÀϱîÁö ÀÏÁÖÀÏ°£ Á¾ÀÏ °¶·°½Ã ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó¸¦ Âø¿ëÇÏ°í »ýÈ°ÇغôÙ. ¼ö¸é °ü¸® µî °Ç° ÁöÇ¥ ÃøÁ¤ºÎÅÍ µµºÀ»ê µî¹Ý±îÁö ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó¿Í ÇÔ²² Çß´Ù.
Æ°Æ°ÇÑ ¸¸Å ¹«°Ì°í Å©´Ù¡¦¹ÝÀÀ¼Óµµ´Â °³¼± öÀÎ 3Á¾ °æ±â ¿îµ¿ ÃøÁ¤ ±â´É±îÁö µé¾î°£ ¸¸Å ¾ß¿ÜÈ°µ¿¿¡ ÃÖÀûÈµÈ ¿Ü°üÀÌ´Ù. ±âÁ¸ µ¿±×¶õ ¿öÄ¡¸¦ »ç¿ëÇßÀ» ¶§ Å׵θ®°¡ ¿öÄ¡ÆäÀ̽º¿Í °ÅÀÇ ÀÏÄ¡ÇØ ÀÏ»ó»ýÈ°¿¡¼ »ç¿ë Áß¿¡ °ÈÀ¯¸®¸¦ ¸î ¹ø ²£´ø ÀûÀÌ ÀÖ´ø °ÍÀ» »ý°¢ÇÏ¸é ±×·² À§ÇèÀº ´Ù¼Ò ÁÙ¾îµé °Í °°´Ù. Ãø¸é ¹öÆ°Àº ±âÁ¸ ¿öÄ¡ ½Ã¸®Áî¿¡¼ Çϳª°¡ ´õ »ý°å´Ù. Äü ¹öÆ°ÀÌ´Ù. ¼³Á¤À¸·Î ÇÑ ¹ø Ŭ¸¯ Ȥ µÎ ¹ø Ŭ¸¯¿¡ µû¶ó ¿øÇÏ´Â ±â´ÉÀ» ºü¸£°Ô ½ÇÇàÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
ƼŸ´½ ±×·¹ÀÌ »ö»ó¿¡´Â ÁÖȲ»ö ¸¶¸° ¹êµå°¡ µé¾î ÀÖ´Ù. ½ºÆ®·¦À» °áÇÕÇϱâ À§Çؼ´Â ¿öÄ¡ ÆäÀ̽º µÞ¸é ¾ç ³¡¿¡ ÀÖ´Â ¹öÆ°À» ²Ú ´©¸£°í Ȩ¿¡ ½ºÆ®·¦À» ³¢¿ö ³ÖÀ¸¸é µÈ´Ù. ¿öÄ¡ 4¿¡¼ ¹Ì´ÝÀ̽ÄÀ¸·Î ½ºÆ®·¦À» ºÎÂøÇß´ø °Íº¸´Ù ÈξÀ ½±°Ô ½ºÆ®·¦À» °áÇÕÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
Âø¿ë°¨Àº º¸ÀÌ´Â ¿Ü°ü¸¸Å Á¤¸» ¹¬Á÷ÇÏ´Ù. 28.8g ¹«°Ô°¡ ´õÇØÁöÀÚ ¹ÌÂø¿ëÇÑ ÆÈ°ú ºñ±³ÇßÀ» ¶§ È°µ¿ÀÌ ¾à°£Àº µÐÇØÁø´Ù°í ´À³¥ Á¤µµ·Î ¿öÄ¡¸¦ Â÷°í ÀÖ´Ù´Â ´À³¦À» °ÇÏ°Ô ÁØ´Ù. ¼Õ¸ñÀÌ °¡´Â °æ¿ì 44§®ÀÇ ¿öÄ¡ ÆäÀ̽º°¡ ¼Õ¸ñÀ» ´Ù µ¤¾î¹ö¸®±â ¶§¹®¿¡ ½ºÆ®·¦ÀÌ Àß º¸ÀÌÁö ¾Ê¾Æ ¿öÄ¡¸¦ ¼Õ¸ñ¿¡ ¾ñ¾î³õÀº °Íó·³ º¸ÀδÙ. ¼Õ¸ñÀÌ °¡´Ã´Ù¸é ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶óº¸´Ù ¿öÄ¡ 7 40§® Á¦Ç°À» »ç¿ëÇÏ´Â °Ô ´õ ÁÁÀ» °Í °°´Ù.
¿öÄ¡ÀÇ ¹ÝÀÀ¼Óµµ´Â È®½ÇÈ÷ °³¼±µÆ´Ù. ±âÁ¸ ¿öÄ¡4¸¦ »ç¿ëÇÒ ¶§ ¾ÖÇø®ÄÉÀ̼Ç(¾Û)À» ´©¸£°Å³ª ȸéÀ» ¿·À¸·Î À̵¿Çϱâ À§Çؼ ÅÍÄ¡ÇÒ ¶§ ½ÃÂ÷°¡ ÀÖ¾î ´ä´äÇÒ ¶§µµ ÀÖ¾úÁö¸¸ ¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó´Â ÅÍÄ¡ÇÑ ÀԷ°ªÀÌ ¹Ù·Î ȸéÀ¸·Î Ãâ·ÂµÆ´Ù.
¼ö¸é ¹«È£Èí ÃøÁ¤ºÎÅÍ ÇÏÀÌÅ·±îÁö¡¦µ¥Àϸ® °Ç° ºñ¼ ¿öÄ¡ ½Ã¸®Áî Áß ÃÖÃʷΠžÀçµÈ ¼ö¸é ¹«È£Èí ±â´ÉÀ» ÃøÁ¤ÇÏ·Á°í Çß´õ´Ï ÀÌƲ°£ ¼ö¸é ±â·ÏÀÌ ÀÖ¾î¾ß Çß´Ù. ÃÖÁ¾´çȻ깰 Áö¼ö ¿ª½Ã ÀáÀß ¶§ ÃøÁ¤ÇØ¾ß ÇØ °á±£°ªÀ» ¹Ù·Î ¾Ë ¼ö´Â ¾ø¾ú´Ù. ¼ö¸é ¹«È£ÈíÀ» ÃøÁ¤ÇÏ·Á¸é ¼Õ¸ñ»À°¡ ¿öÄ¡¿¡ ´êÁö ¾Êµµ·Ï À§ÂÊ¿¡ Âø¿ëÇØ¾ß Çϴµ¥ ¼Õ¸ñ¿¡ Âû ¶§º¸´Ù ¹«°Ô°¨Àº ÁÙ¾îµé¾úÀ¸³ª ÀÚ±âÁÖÀåÀÌ °ÇÑ ¹«°Ô¶ó ´©¿ö¼ ÈÞ´ëÆùÀ» º¸°Å³ª ÇÒ ¶© ºÒÆíÇß´Ù.
¼ö¸é ±â´ÉÀÇ °æ¿ì ±ú´Â ½Ã°¢¸¸ÅÀº Á¤È®È÷ ¸ÂÃè´Ù. ¼ö¸é ÈÄ ¡®»ï¼º Çコ¡¯ ¾ÛÀ» ÄѺ¸´Ï ¼ö¸é Áß Ç÷Áß »ê¼Ò³ª ÇǺΠ¿Âµµ, ÄÚ°ñÀÌ, ½É¹Ú¼ö, È£Èí·üµµ ÇÔ²² ÃøÁ¤Çß´Ù. ¼ö¸é È°µ¿°ú ÀÏ»ó È°µ¿À» ¹ÙÅÁÀ¸·Î ±×³¯ÀÇ ¿¡³ÊÁö Á¡¼ö°¡ ³ª¿À´Âµ¥ À̸¦ º¸´Â Àç¹Ìµµ ½ò½òÇß´Ù. ±âºÐ Å¿ÀÎÁö ¸ð¸£°Ú´Âµ¥ Á¡¼ö¿¡ µû¶ó ÇÇ°ï Á¤µµ°¡ ´Þ¸® ´À²¸Á³´Ù. ÃÖÁ¾´çȻ깰 Áö¼ö´Â ´ëü·Î ºñ½ÁÇÑ ¼öÁØÀ̾ú´Âµ¥, Á¡½É Àú³á¿¡ ¼úÀ» ¸ÔÀº ±×´ÙÀ½ ³¯Àº ¾à°£ ¼öÄ¡°¡ ¿Ã¶ó°¬´Ù. ¼ö¸é ¹«È£ÈíÀº ¡®»ï¼º Çコ ¸ð´ÏÅÍ¡¯ ¾ÛÀ» ÄѼ È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù. ¹«È£Èí ¡ÈÄ°¡ ¾ø¾î¼ ±×·±Áö '¡ÈÄ°¡ °¨ÁöµÇÁö ¾Ê¾Ò´Ù'´Â °£´ÜÇÑ ¸Þ½ÃÁö ÇÑ ÁÙÀÌ ¶¹´Ù.
¿öÄ¡ ¿ïÆ®¶ó¸¦ Âø¿ëÇÏ°í 1½Ã°£°¡·® µµºÀ»êÀ» µî¹Ýµµ ÇغôÙ. ±¸°£ ±â·ÏÀ̳ª ½É¹Ú¼ö ±¸°£µµ ÃøÁ¤µÅ È°µ¿ ±â·ÏÀ» ¼¼¼¼ÇÏ°Ô ÃøÁ¤ÇÒ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù. 1§°¸¦ À̵¿ÇÒ ¶§¸¶´Ù ÀÚµ¿À¸·Î ¿öÄ¡¿¡¼ À½¼ºÀÌ ³ª¿Í ¿îµ¿½Ã°£, °íµµ, ½É¹Ú¼ö¸¦ À¼¾îÁֱ⵵ Çß´Ù. Áß°£Áß°£ ±â·ÏµéÀ» È®ÀÎÇϴµ¥ µð½ºÇ÷¹ÀÌ°¡ ¹à¾Æ¼ ±×·±Áö ž籤¿¡¼µµ ȸéÀÌ Àß º¸¿´´Ù.
µî»êÀ» ¸¶Ä¡ÀÚ ¼ºÃë ¾Úºí·³µµ Á¦°øµÆ´Ù. ĪÂù ½ºÆ¼Ä¿¸¦ ¹Þ´Â ±âºÐÀÌ´Ù. ´Ù¸¸ µð½ºÇ÷¹ÀÌÀÇ ¹«°Ô´Â ¿îµ¿ Áß¿¡µµ ÀÚ±âÁÖÀåÀÌ °Çß´Ù. ½ÀÇÑ ³¯¾¾¿Í ¶¡ ¶§¹®¿¡ ¿öÄ¡°¡ ¹Ì²ô·¯Á® ³»·Á¿Í ¼Õ¸ñ»À¿Í ÀÚ²Ù ¸Â´ê¾Æ ºÒÆíÇß´Ù. 1½Ã°£ ÇÏÀÌÅ· ±â´ÉÀ» ÄÑ°í ¿îµ¿ÇÑ °á°ú ¹èÅ͸®°¡ 5% Á¤µµ ±ð¿´´Ù. ¾Ë¸² ¼³Á¤ µî¿¡ µû¶ó ¹èÅ͸®°¡ ´â´Â ¼Óµµ´Â ´Ù¸¦ ¼ö ÀÖ´Ù.
¿öÄ¡ ¼Ó AI°¡ ¸Þ½ÃÁö ´äÇØÁش١¦¾öÁö¿Í °ËÁö ºÎµúÈ÷¸é 'ÂûĬ' »êÇà Áß¿¡ Ä«Ä«¿ÀÅå ¸Þ½ÃÁö°¡ ¿Í ºÃ´õ´Ï °¶·°½Ã ÀΰøÁö´É(AI) ·Î°í°¡ ÀÖ¾ú´Ù. ¡®¤»¤»¤»¤»¤»¤»¤»¤»¡¯À̶ó´Â Ä£±¸ÀÇ ¸Þ½ÃÁö¿¡ ¡®¤»¤»¤»³Ê¹«¿ô¾î¼ÅÍÁú»·¡¯, ¡®¿ôÁö¸¶¼À¤»¤»¡¯, ¡®¤»¤»¤»¤»³Ê¹«¿ô°Ü¡¯ °°Àº ´äÀå ¸Þ½ÃÁö°¡ »ý¼ºµÆ´Ù. AI°¡ Àß ºÐ¼®ÇÑ ¸Þ½ÃÁö¸¦ ³»³õ´Â´Ù¸é ¿îµ¿ Áß¿¡ ÈÞ´ëÆùÀ» ÄѰųª ÀÛÀº µð½ºÇ÷¹ÀÌ·Î ¹®ÀÚ¸¦ Ä¥ ÇÊ¿ä ¾øÀÌ ´äÀåÀ» º¸³¾ ¼ö ÀÖ¾ú´Ù.
¿öÄ¡¸¦ Âø¿ëÇÏ°í Á¦½ºÃ³¸¦ ÃëÇßÀ» ¶§ ¾µ ¼ö ÀÖ´Â ±â´Éµµ À¯¿ëÇß´Ù. »ï¼º ¿þ¾î·¯ºí ¾Û¿¡¼ ¡®¹öÆ° ¹× Á¦½ºÃ³¡¯ ¸Þ´º¿¡ µé¾î°¡ ±â´ÉÀ» Å°¸é µÈ´Ù. ÈÞ´ëÆùÀ» ¿ø°Å¸®¿¡ ¼¼¿ö³õ°í ¿öÄ¡¿¡¼ Ä«¸Þ¶ó ¾ÛÀ» ÄÑ ¾öÁö¿Í °ËÁö¸¦ µÎ ¹ø µüµü ºÎµúÈ÷ÀÚ 3ÃÊ°£ÀÇ Å¸ÀÌ¸Ó ÀÌÈÄ¿¡ »çÁøÀÌ ÃÔ¿µµÆ´Ù. ¿öÄ¡ ÆäÀ̽º·Î ÃÔ¿µµÇ´Â »óȲµµ º¼ ¼ö ÀÖ´Ù. ´Üü »çÁøÀ» ÂïÀ» ¶§ À¯¿ëÇÏ°Ô »ç¿ëµÉ µíÇÏ´Ù. ÀüÈ ¹Þ±â, ¾Ë¸² ÇØÁ¦, ¾Û ½ÇÇà, À½¾Ç Á¦¾î, »çÁø ÃÔ¿µ µîÀÇ ±â´ÉÀ» »ç¿ëÇÒ ¼ö ÀÖ´Ù.
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