Àú³ªÆ®·ý°ú °í´Ü¹é µî ¿µ¾çÀ» °Á¶ÇÑ '±¸µ¶Çü µµ½Ã¶ô' »ó´ç¼ö Á¦Ç°ÀÇ ½ÇÁ¦ ¿µ¾ç¼ººÐÀÌ ½ÄÇ° µîÀÇ Ç¥½Ã±âÁØ¿¡ ºÎÇÕÇÏÁö ¾Ê´Â °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù.
Çѱ¹¼ÒºñÀÚ¿øÀº ¿Â¡¤¿ÀÇÁ¶óÀÎÀ¸·Î ÆǸŵǴ ±¸µ¶Çü µµ½Ã¶ô 52°³ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ°ú Ç¥½Ã¡¤±¤°í ½ÇŸ¦ Á¶»çÇÑ °á°ú, 37°³ Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾ç°Á¶Ç¥½Ã ¶Ç´Â ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·® Ç¥½Ã°¡ ±âÁØ¿¡ ºÎÀûÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î È®Àεƴٰí 6ÀÏ ¹àÇû´Ù. ƯÈ÷ Àú¿·®¡¤Àú³ªÆ®·ý¡¤°í´Ü¹é µî ¿µ¾ç¼ººÐÀ» °Á¶ÇØ Ç¥½Ã¡¤±¤°íÇÑ 33°³ Á¦Ç°À» ´ë»óÀ¸·Î ÇÑ ¿µ¾ç°Á¶¼ººÐ ÇÔ·® Á¶»ç¿¡¼´Â 12°³(36.4%) Á¦Ç°ÀÌ ¿µ¾ç°Á¶Ç¥½Ã ±âÁØ¿¡ ºÎÀûÇÕÇÑ °ÍÀ¸·Î µå·¯³µ´Ù.
¿µ¾ç°Á¶ ¼ººÐº°·Î »ìÆ캸¸é, Àú¿·®À» °Á¶ÇÑ 9°³ Á¦Ç° ¸ðµÎ °Á¶Ç¥½Ã±âÁØ(0§»/100g)À» ÃÖ¼Ò 3.5¹è(140§»)¿¡¼ ÃÖ´ë 5.9¹è(237§») ÃÊ°úÇß´Ù. ¶Ç Àú³ªÆ®·ýÀ» °Á¶ÇÑ 12°³ Áß 9°³, ÀúÁö¹æÀ» °Á¶ÇÑ 9°³ Áß 3°³, ÀúÄÝ·¹½ºÅ×·ÑÀ» °Á¶ÇÑ 6°³ Áß 1°³ µî Á¦Ç°µµ °Á¶Ç¥½Ã±âÁØÀ» ³Ñ¾ú´Ù. °í´Ü¹éÀ» °Á¶ÇÑ 8°³ Áß 1°³ Á¦Ç°Àº °Á¶Ç¥½Ã±âÁØ(11g ÀÌ»ó)º¸´Ù ´Ü¹éÁú ÇÔ·®(9g)ÀÌ ºÎÁ·Çß´Ù. ¼ÒºñÀÚ¿ø ÃøÀº "´ç´¢³ª °íÇ÷¾Ð ȯÀÚ µîÀÌ Àú¿·®¡¤Àú³ªÆ®·ý µî Ç¥½Ã¸¸ º¸°í ÇØ´ç Á¦Ç°À» Àå±â°£ ¼·ÃëÇÒ °æ¿ì ¿ÀÈ÷·Á °Ç°À» ÇØÄ¥ ¿ì·Á°¡ ÀÖ¾ú´Ù"°í ÁöÀûÇß´Ù.
¼ÒºñÀÚ¿øÀÌ ¿µ¾ç¼ººÐÀ» Ç¥½ÃÇÑ 50°³ Á¦Ç°ÀÇ ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®À» Á¶»çÇÑ °á°ú¿¡¼´Â 33°³(66.0%) Á¦Ç°ÀÌ Ç¥½Ã ÇÔ·®°ú ºñ±³ÇÑ ½ÇÁ¦ ÇÔ·®ÀÌ ÃÖ´ë 433% Â÷ÀÌ°¡ ³µ´Ù. ÀÌ´Â '½ÄÇ°µîÀÇ Ç¥½Ã±âÁØ'¿¡¼ Á¤ÇÑ Çã¿ë¿ÀÂ÷¹üÀ§¸¦ ¹þ¾î³ ¼öÄ¡´Ù. ¼ÒºñÀÚ¿øÀº "´ç·ù ÇÔ·®À» ºÎÁ¤È®ÇÏ°Ô Ç¥½ÃÇÑ Á¦Ç°ÀÌ 26°³·Î °¡Àå ¸¹¾Ò´Ù"¸ç "´ç·ù ÇÔ·®À» '0g'À¸·Î Ç¥½ÃÇÑ 3°³ Á¦Ç°Àº 2~4gÀÇ ´ç·ù°¡ ÇÔÀ¯µÈ °ÍÀ¸·Î ³ªÅ¸³µ´Ù"°í Çß´Ù.
Á¶»ç´ë»ó 52°³ °¡¿îµ¥ 28°³ Á¦Ç°Àº '´ç´¢', 'ºñ¸¸¾ïÁ¦', 'Çص¶ÀÛ¿ë' µî ¼ÒºñÀÚ°¡ ¿ÀÀÎÇÒ ¼ö ÀÖ´Â ±¤°í¸¦ Á¦Ç°¿¡ Ç¥½ÃÇϰųª ¿Â¶óÀο¡ °Ô½ÃÇØ °³¼±ÀÌ ÇÊ¿äÇÑ °ÍÀ¸·Î È®ÀεƴÙ. ¶Ç 8°³ Á¦Ç°ÀÌ ½ÄÇ°¿¡ ¹Ýµå½Ã Ç¥½ÃÇØ¾ß ÇÏ´Â Àǹ«Ç¥½Ã»çÇ×(¼Òºñ±âÇÑ µî)ÀÌ ¹ÌÈíÇÑ °ÍÀ¸·Î Á¶»çµÆ´Ù.
¼ÒºñÀÚ¿øÀº ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®°ú Ç¥½Ã¡¤±¤°í°¡ ºÎÀûÇÕÇÑ Á¦Ç°À» Á¦Á¶¡¤ÆǸÅÇÑ »ç¾÷ÀÚ¿¡ °³¼±À» ±Ç°íÇß´Ù°í ¹àÇû´Ù. ¶Ç ½ÄÇ°ÀǾàÇ°¾ÈÀüó¿¡´Â ¼ÒºñÀÚ°¡ ÀϹݽÄÇ°ÀÎ ±¸µ¶Çü µµ½Ã¶ô Á¦Ç°À» ½Ä´ÜÇü ½Ä»ç°ü¸®Á¦Ç°À¸·Î ¿ÀÀÎÇÏ´Â °ÍÀ» ¹æÁöÇϱâ À§ÇÑ ¹æ¾È ¸¶·ÃÀ» ¿äûÇÒ °èȹÀÌ´Ù. ¼ÒºñÀÚ¿ø °ü°èÀÚ´Â "°Ç°°ü¸®¸¦ À§ÇØ ±¸µ¶Çü µµ½Ã¶ôÀ» ¼±ÅÃÇÒ ¶§ ²Ä²ÄÇÏ°Ô ¿µ¾ç¼ººÐ ÇÔ·®À» È®ÀÎÇÏ°í ¸¸¼ºÁúȯÀÚÀÇ °æ¿ì´Â ¹Ýµå½Ã ½ÄÇ°À¯ÇüÀ» È®ÀÎÇØ¾ß ÇÑ´Ù"°í ´çºÎÇß´Ù.
Á¶¼ºÇÊ ±âÀÚ gatozz@asiae.co.kr <¨ÏÅõÀÚ°¡¸¦ À§ÇÑ °æÁ¦ÄÜÅÙÃ÷ Ç÷§Æû, ¾Æ½Ã¾Æ°æÁ¦ ¹«´ÜÀüÀç ¹èÆ÷±ÝÁö> |